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  • 如何辨别陈年普洱茶真假

    如何辨别陈年普洱茶真假

    偏爱陈年普洱茶的茶友都知道,常年普洱茶价格都不便宜,而且,如今普洱茶市场有很多茶商喜欢弄虚作假,那么,我们该如何鉴别一款陈年普洱茶是真的还是假的?1.先闻普洱茶的味道老的普洱茶在一段长时间的陈化后,有

  • 禅洱茯茶和普洱茶的辨别方法及技巧解读

    禅洱茯茶和普洱茶的辨别方法及技巧解读

    禅独山县紫林山茶叶产销农民专业合作社茶叶房子洱茯茶采用采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散

  • 白水清珍藏96紫大益细节实拍,为你详解辨别老茶的重要原则!

    白水清珍藏96紫大益细节实拍,为你详解辨别老茶的重要原则!

    白水清珍藏96紫大益随着近年来市场热度的逐渐升高,96紫大益的仿品也越来越多。今天我们就来说说96紫大益的真伪辨识。96紫大益的断案经常有茶友拿着各种版面的茶跑来问,老师,这个茶是真的吗?有一次,就有

  • 如何辨别普洱茶和糯米香茶?

    如何辨别普洱茶和糯米香茶?

    一、普洱茶1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到

  • 如何判断普洱熟茶的好坏?

    如何判断普洱熟茶的好坏?

    熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶?从外观上来看,高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯

  • 普洱茶怎么鉴别好坏?

    普洱茶怎么鉴别好坏?

    “越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”那么如何辨别普洱茶好坏?辨别普洱茶好坏的四大要诀:清、纯、正、气。清闻其味不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、

  • 下关沱茶是生茶还是熟茶

    下关沱茶是生茶还是熟茶

    沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇

  • 如何辨别真假普洱茶?

    如何辨别真假普洱茶?

    鉴别方法一:闻味道陈年普洱茶在放了一段较长的时间后,会有陈化的效应,带有一股自然的陈香的天然韵味,不会有其他的杂味,如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶。鉴别方法二:看茶形如果是超过了三十年以上的陈年

  • 生普洱茶什么时候喝

    生普洱茶什么时候喝

    从品饮角度,生普洱茶应存放多久好喝呢?从功效角度,什么时候喝生普洱茶好呢?生普洱茶应存放多久好喝1、刚压制好的茶放置两三个月,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,

  • 如何鉴别大益金针白莲

    如何鉴别大益金针白莲

    看茶叶色泽:栗色带灰白。摸上去绒绒的,但却没有霉菌。每个叶子长且饱满(不是小叶子)。茶砖冰凉且干燥。正转来看,散落的茶叶很少。看一面,面上每片茶叶都紧紧贴在一起,但是不是茶粉状(也就是说看上去是一粒一

  • 冬天喝普洱茶好吗?喝生茶还是熟茶?

    冬天喝普洱茶好吗?喝生茶还是熟茶?

    喝生茶好还是喝熟茶好?这么冷,不用想,肯定是喝熟茶。有茶友肯定不服,特别是有些地方,冬天是短暂的存在,前后不过一个月。显然喝生茶更恰意。再说,现在的北方,已经不是以前那个北方了,现在的人都流行开着暖气

  • 细品优质普洱熟茶“十味”

    细品优质普洱熟茶“十味”

    古董行当里有个词语叫“大开门”,意思是真正的古董的气质一眼看上去就能感受到,不需要太费尽心力的去鉴别。茶品也是如此,好的熟茶喝起来的身心之感是不需要华丽辞藻去描述的,就是这如下十味而已。一、香茶香有三

  • 叶底看好坏,看懂你就是普洱茶界高手!

    叶底看好坏,看懂你就是普洱茶界高手!

    看干茶、闻香气、尝滋味,是大多数人品茶的方法。但有时候,我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后,一个人默默在一边抠茶渣玩。但是,可千万别小瞧了那个玩叶子的人,也许他才是功力深厚的茶叶大神。据说,通过一片叶

  • 炭焙茶辨析

    炭焙茶辨析

    在茶渣的辨识上:炭焙过的茶叶,泡过后,如果软软的代表炭焙技术佳。电焙茶叶渣会较没弹性,炭焙茶拿捏的好,茶渣有韧性,拉扯较不易断。在汤色上:电焙的茶汤汤色较浑浊,炭焙茶汤上面会很亮丽,像一层茶油。在味道

  • 茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    (生茶汤色)关于生茶好还是熟茶好这个问题,简直是老生常谈了,但对于很多新手普洱茶友来说,这个问题要讲清楚确实不太容易。首先我们先来搞清楚生茶和熟茶的区别。鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即成为晒青

  • 陈年普洱熟茶这古董不好鉴别

    陈年普洱熟茶这古董不好鉴别

    都说普洱茶是可入口的古董,所以普洱茶是越陈越好,而普洱茶有生熟之分,那陈年普洱熟茶如何辨别呢?今天小编就教大家鉴别普洱茶的四大要决。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”:上海崇明茶叶第一:是清闻其味

  • 怎样鉴别普洱茶喉韵

    怎样鉴别普洱茶喉韵

    普洱茶为历代贡茶,茶味醇厚爽口,香气浓郁。过去人们习惯以普洱茶作为云南茶叶通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。有许多喝茶茶人,喜欢带有苦涩味茶汤,是因为苦后而能回甘。有些不苦而甘的东西,如中药材甘草

  • 普洱熟茶新茶和陈茶的区别

    普洱熟茶新茶和陈茶的区别

    相比较于普洱生茶,熟茶的味道比较独特,新制成的熟茶和陈年的熟茶在茶性和口感都有差异。新茶:指制成毛料后1——5年的茶。陈茶:有五年以上干仓存储时间的茶。外形:熟茶新茶和陈茶很难看出差别,几乎一致。口感

  • 鉴别普洱茶饼茶“八病”

    鉴别普洱茶饼茶“八病”

    入杂“入杂”,玖瑰茶叶有什么好处是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒《品茶要录》:“物固不可以容伪。况饮食之物,尤不可也。故茶有入他叶者……八杂之病也。”古人尚且懂得茶中混入其他植物的芽叶是“茶之病也”

  • 如何快速甄选一款好的普洱茶熟茶呢?

    如何快速甄选一款好的普洱茶熟茶呢?

    看外观看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮。看汤色主要看汤色的深浅、