冬日暖阳,弯弓普洱生茶的诱惑
弯弓生茶饼,饼形端正,松而不散,透气性好,易陈化,色泽乌润;透过茶饼的墨黑,隐约感受到易武山头重重叠叠的云雾、直冲云霄的古树幽韵,想那参天古茶树,经历着千百年的风雨、雾霭,诉说着曾经的繁华、美丽;如今
醉春秋·同享普洱茶(熟茶)紧压茶
醉春秋·同享普洱茶价格:733元/饼、产品规格:357克/饼箱容:7饼/提*2提/件精选3年陈珍稀古树紫芽熟茶散茶,沿袭经典古法制茶技艺精制而成。外观饼形端正,色泽乌润油亮,有特殊花朵清香气;冲泡后,
如何通过茶汤来鉴别普洱茶的好坏?
普洱生茶汤色有:1-3年新茶:这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉,刺激性较强;体现在茶汤颜色上,以浅黄、黄绿为常见的色泽。新茶阶段的普洱生茶,内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素占比较大,因而茶汤的色泽
如何区分普洱茶的生熟茶?
一、普洱茶生茶茶叶可以集装箱运输吗星巴克臻选茶叶和熟茶的加工工艺生茶:普洱茶生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人
解析普洱熟茶制作工艺
鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为普洱生散茶。20世纪70年代所发展的人工快速发酵工序,生散茶经洒水渥堆、加温加湿方式后,减少了茶多酚等活性刺激性内含物质,即为熟散茶。熟散茶再经紧压成型,成为紧
如何鉴别普洱茶散茶?
云南普洱茶按照制法分生茶,熟茶,按照存放方式分干仓普洱,湿仓普洱,按外型分饼茶,沱茶,砖茶,散茶等等。现在先介绍一下散茶的一些鉴赏方法:1.看外观看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶
清晰分辨柑普茶桔普茶陈皮普洱茶
柑普茶——柑果香与茶香融合,滋味独特。现在,网络上的柑普产品五花八门,有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱。那么到底这些是不是同一个东西,相信很多买家到现在都是拎不清的。柑普以纯天然的柑皮和普洱茶为原料,在没
普洱茶鉴别:看叶底就能判断古树茶的树龄?
完全以叶底来鉴别茶叶或者判断茶树树龄的观点是非常片面的,特别是用来判断古树及古树单株,出错的概率非常大!为什么呢?因为有时候叶底具有很大的欺骗性。判断一棵普洱茶树的树龄以及茶叶的品质是要从多个方面和多
鉴别中生代茶品96紫大益
中生代茶品96紫大益,当年不单出产了生普洱7542,同时也出产了96紫大益熟普洱茶,并且用上了相同的外包纸,这俩款茶包装上同是“外紫内红”,“外紫”指的是茶饼外包装纸的印刷是紫色,也有人称玫瑰色,“内
春、夏、秋普洱茶在时间上怎么区分?
茶树为一年四季常绿植物,茶叶为茶树的芽尖部分,一年中春、夏、秋季都有产茶,根据24节气的时间节点将茶叶原料划分为春茶、夏茶和秋茶,冬天万物进入休眠,茶树也偶有发芽,但因产量低很少用于销售。春茶:每年的
冬季,为何一定要喝点普洱熟茶?
寒冷的冬季是一年当中人体养精蓄锐的最好时机,养胃一直都是养生的一个要点。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以
云南普洱茶产区分布(下)
云南普洱茶产区分布(下)普洱茶区普洱市位于云南省西南部,曾是“茶马古道”上的“重要驿站”,境内群山起伏,全区山地面积占98.3%。北回归线从中部横穿而过。垂直气候特点明显,海拔高度在376米至3306
普洱茶中的“干仓茶”品质怎么辨别
所谓“干仓茶”就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别“干仓茶”的品质呢?据升值普洱茶负责人徐先生说,第一点2023年茶叶市场规模静观茶叶价钱可以从香气上辨识,熟普洱茶因为经过渥堆,所以会产生一股熟味;一
怎么区分小青柑是发霉还是白霜
在陈皮之乡新会,小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”,是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。其主要成为柠檬烯,属单萜类化合五峰茶叶开园物,无
如何鉴别勐海茶厂2004年改制前的旧茶
一直都有茶友在问我同样的问题,的确在信息不对称的老茶市场里,资讯是偏向少数人的,留给爱好者的就只剩下茫然了。到底该怎样去鉴别呢?的确这需要具有相当丰富的茶品资讯,品饮经验,一般的爱好者无从入手。在这里
【普洱茶新手入门知识】普洱饼茶怎么撬
在撬茶饼的时候我们首先要准备好工具:茶刀、茶针。茶刀:主要适用于压制较松、条索较大的普洱生饼。茶针:主要用于压制较紧的熟茶茶饼、熟茶茶砖、小沱茶等紧压茶。普洱饼茶怎么撬?1、取出茶饼茶饼,通常会有一层
如何鉴别一泡好的普洱茶?(一)——茶山四人帮(14)
文/wkrcn“我们先尝试交流下,接着昨天的话题继续讨论茶的品饮问题,如何?”“好啊,你就说说如何鉴别一泡好的普洱吧网。”“那就试试看吧,我问你答”“没问题,开始吧”“我们为什么要喝茶?用最简单的答案
普洱熟茶的“润度”是怎样体现的?
春雨无声润万物当数位茶友相约品茗,谈笑间,也常听到有人用“润度”来形容一款茶的茶汤,可是相比于春雨的润物无声,可能茶汤的“润度”显得不好理解。熟茶的“润度”有无,是看这款熟茶能够达到高度的标尺,是去评
如何辨别陈年普洱茶真假
偏爱陈年普洱茶的茶友都知道,常年普洱茶价格都不便宜,而且,如今普洱茶市场有很多茶商喜欢弄虚作假,那么,我们该如何鉴别一款陈年普洱茶是真的还是假的?1.先闻普洱茶的味道老的普洱茶在一段长时间的陈化后,有
禅洱茯茶和普洱茶的辨别方法及技巧解读
禅独山县紫林山茶叶产销农民专业合作社茶叶房子洱茯茶采用采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散