苦涩也是鉴别茶好坏的关键，苦涩是茶的本性，任何茶都有，但表现较重的茶只有两种原因：
1、一种是茶树龄较小，吸收土壤的养分较少，其他滋味表现较弱，此时这种原性就体现的尤为突出。
2、另一种则为茶树施肥，特别是尿素能迅速催茶叶幼苗冰箱可以放茶叶去异味吗长，但它会很快改变土壤结构，在台地茶仅能吸收的浅层土壤里碱性加强，所以就会造成苦涩增加；根据这两点原因可以告诉大家，苦涩绝对不是茶气，也不是说茶很刺激，放久了就不刺激了；还有人说不苦不涩不成茶这些均为错误观点，苦涩是原性，也可说成是茶的缺点；谈到此处，在教大家一招实用性的鉴别方法，您在喝茶是留出一杯茶汤，冷却之后来喝，内质不足的台地茶您只能喝到一口仅有极重苦涩味的茶汤，而古树茶放冷之后喝虽苦涩也会加重，但他的茶香、回甘、生津，甜等都还在，这就是内质丰富茶性稳定的表现。
相信很多茶友在刚接触普洱茶的时候，都不知道普洱生茶和熟茶分别是什么样的，和它的区别是什么？本文就详细为你讲解普洱茶生茶和熟茶的外形区别、工艺区别。下一篇文再从口感区别、口感区别、香气区别、叶底区别，生熟品饮以及适合人群的区别进行讲解。
近些年随着普洱茶知识的普及，越来越多的人认识了普洱茶，但还是有些问题，茶友们还是有类似疑问，比如：普洱茶生茶熟茶哪个贵,生普茶的种类，今天普洱吧网就来和大家聊一聊。
有茶友说道，对普洱茶的一些问题，不知道如何理解？本节普洱吧网就来讲解下普洱生茶、熟茶冲泡有何区别？ ，一起来认识一下吧！ 如何确定茶品为“新茶、老茶、生普、熟普”中的哪一类，要由内质评定。 新生茶
近几年，越来越多人加入饮用普洱茶行列，但对于刚了解普洱茶的茶友来说，很多问题还不太清楚，比如：冰岛生普洱茶有什么特点，普洱吧网专门对此问题进行详细解答，希望能帮助大家。
为了让更多喜欢喝普洱茶的朋友了解普洱茶，避免入普洱茶的坑，普洱吧网特意为大家整理了有关问题解答：关于普洱生茶和熟茶。普洱茶有生茶和熟茶之分，而普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发
每次讲到普洱茶，总是有很多茶友问一些普洱茶的基础问题。为了照顾一些刚入门的茶友，普洱吧网来跟大家聊一聊什么时候喝普洱生茶效果最好？。普洱生茶定义：生茶一般是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生产
普洱茶被称为茶人们的终点站，喝普洱茶的人群日渐增多，对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态，有些无从下手。普洱吧网总结一份关于熟普洱茶为什么会黑的问题解答，希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助，快速了解普洱茶！
普洱茶知识有很多，许多朋友给我们发了信息咨询各方面的问题，今天普洱吧网将为大家来详细介绍一下熟茶的重发酵和轻发酵有什么区别。重发酵工艺做出来的熟茶，现饮性较好，口感滑而稍甜，陈放一段时间等堆味完全散掉
