宋朝人怎么喝茶
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊宋朝人怎么喝茶。
宋代的抹茶,讲究喝茶的仪式,要想学习这一时期的美感,就得拿宋代的老道具,用自己磨制的茶粉,打抹一碗茶汤。
选用老班章(一种普洱茶),挑出最好的茶叶,用火把茶叶里的水分烤干,再用纸包起来,槌碎。
将捶碎的茶叶,倒入茶碾中,再磨制成粉末状。
将茶粉,倒进茶入(存放浓茶粉的罐子)保存。
取一只建窑盏,用来盛放打抹茶汤。这种茶盏壁厚,利于保温,非常适合点茶之用。
取出茶入,舀一点茶粉(约2克),放进建盏。
水微沸时,即取来冲点碗中的茶。
用茶筅先将茶汤打匀,之后,稍微使力,来回,将茶汤打散,打几十下,直到打出乳泡来。
当茶汤跟乳泡融合在一起,泛起一层很漂亮的乳花,就可以奉茶给客人了。
宋朝人怎么喝茶,给大家介绍完了,想要了解更多的普洱茶知识,快来关注普洱吧网。