茶应该搭配季节与心情来喝

近些年随着普洱茶知识的普及，越来越多的人认识了普洱茶，但还是有些问题，茶友们还是有类似疑问，为此，今天普洱吧网就来和大家聊一聊茶应该搭配季节与心情来喝。

我一直认为喝茶是种仪式，心不静是泡不好茶的

中国传统文化中，茶禅一味，喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而“茶”字本身就是“人在草木间”。

人在草木间，浸染山林之气，可以看流云、观虹霓、饮泉水，在这样的过程中，人心是亲近自然的。

茶也是要和着季节与心情来喝的

绿茶，一定要喝明前的。

春天，大地阳气蒸腾，万物生长。

江南茶树上的芽尖刚刚绽开，清明前采下来的嫩叶，用早春那刚刚封冻了一冬的凌凌泉水泡开。

你会觉得草木之间生长的力量在眼前氤氲化开，春的新鲜、灵动带着一点点青涩，像刚刚舒展开的梦想，一下子全都在了这盏春茶之中。

因此春天喝绿茶能够让人苏醒，让人精神焕发，让自己在春天里，跟着大地的草木一起蓬勃生长。

生长的过程延续到盛夏，绿茶也一直能喝到盛夏。

一立秋，就该喝乌龙了。

最雍容方正的乌龙茶当然是铁观音，我觉得最典雅的乌龙要数台湾产的冻顶乌龙。

这种高山茶犹如它的名字，带着一股清冽之气和远远的幽香。

而中国台湾的文山包种也是很好的乌龙茶，绵软醇厚，充满文人气息。

翠玉乌龙也是很雅致的茶，三两知己小聚时喝它最合适。

在清秋喝乌龙，是因为它茶色清亮、疏朗、绵长，有秋高气爽的味道。

茶的颜色会让人联想到秋天，空气中透出金属般的光泽。

盛夏的浓郁已经过去，人的心情走向清朗，世界走向饱满与成熟，天地开阔。

这正是乌龙茶的况味。

到了冬天，是喝红茶最好的时候。

红茶经过发酵，由生到熟，由翠绿的微涩到深红的绵软。

隆冬时节，外面皑皑白雪、万物凋零。

此时，手捧一盏浓浓的红茶，看着它红酒一样的颜色，喝上一口，醇香绵厚，暖意顿生。

一天之内，时间不同、心情不同，喝的茶也可以不同。

早晨喝龙井，喝北方硬一些的茶，比如信阳毛尖，喝云雾气息更重一些的四川竹叶青，一天心情会很清朗。

午后如果还想喝绿茶的话，可以喝非常柔细的碧螺春。

用85摄氏度的水泡开碧螺春，犹如午后的阳光，淡定而悠远。

品茶，除了随季节、时间变化外，还要随人生的境界一起变化。

人遇见茶是要讲究机缘的，如果你对世界的看法、事业上的打拼、情感世界等等一切，都还在万分纠结的时候，是不会喜欢上茶的，因为你还没有走出咖啡的那份“浓郁”。

但人过30岁，却往往会喜欢上茶，那时，你已经开始慢慢体味到茶里不求当下的浓郁、而求隽永的回甘，是另一种人生的境界。

因此，生活中一定要留出喝茶的光阴。

正如苏东坡所言：“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”

茶应该搭配季节与心情来喝就分享到这里了，关于普洱茶广大茶友们，你们是怎么看呢？欢迎讨论。