冲泡普洱茶缓泡式
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:冲泡普洱茶缓泡式。
缓泡式 是冲泡普洱茶最常见的方法。注重手法轻缓,低位注入,顺时针式或逆时针式,又或定点吊水。顺时针与逆时针注水,并非一些人所说会出现不同效果,或者什么生门死门出入之说,那只是一种让人笑话的说法,懂点常识的都会明白。
顺时针注水时,手位是向外拨,对于茶之礼来说,有着不尊重客人之感,所以通常要求采取逆时针式注水。
缓泡式,掌握好较稳定的、缓和的、不间断的水流并尽量使水流的力度向下而不是往前急旋入,保持低位注水,而且在过程中不急不燥,个人日常的习惯是在五~六秒内完成一次注水过程(150CC左右容量的器皿)。通过这方式并在合适的浸泡时间内一般都可得到柔、厚,绵顺且刺激性略低的茶汤。
冲泡普洱茶缓泡式,给大家介绍完了,想要了解更多的普洱茶知识,快来关注普洱吧网。