普洱茶如何分生熟
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍普洱茶如何分生熟。
普洱茶如何分生熟
1、外观,生茶色泽青绿、墨绿,带有香甜味,熟茶色泽黑或红褐,带有渥堆味
2、汤色,生茶以金黄色为主,熟茶多为栗红色
3、口感,生茶口感强烈,熟茶醇厚绵软
普洱茶生茶有什么特点
普洱茶生茶的特点为"甘、滑、醇、厚、顺、活、纯",即生茶外观紧致、肥硕粗壮,条索清晰,匀净,色泽墨绿油润,滋味醇厚顺滑,轻微苦涩,化开较快,且喉韵明显,茶气强烈,滋味鲜活细腻,绵密厚实,纯正高扬,层次感丰富,且耐泡度较高。 普洱生茶虽然不经过发酵,茶性偏寒,但茶内富含物质丰富,且香气、苦味、涩味、生津、回甘和体感明显。
普洱生茶和熟茶哪个保存时间长
普洱生茶比熟茶的存放时间长,普洱生茶未经过发酵,有着较强的转化价值,可以存放5-10年,建议在10年内饮用完。而普洱熟茶完成了发酵工序,通常能存放2-3年。
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