“纯料”的普洱完全没有经过拼配
最近有茶友留言,问了一些关于普洱茶的问题,今天我们来聊一下:“纯料”的普洱完全没有经过拼配,希望能够帮到大家!
“纯料”的普洱完全没有经过拼配
普洱茶的“拼配”概念具体包括六个方面:等级的拼配、茶山的拼配、茶种的拼配、季节的拼配、年份的拼配、发酵度的拼配。
很多人提到的“纯料”,是指由同一茶山同一季节的茶叶制作而成,占普洱茶拼配技术中的两项。
所以,不能简单认为“纯料”的普洱茶完全没有经过拼配。
普洱茶洗茶是为了洗茶尘
很多人认为洗茶是为了洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃等,其实不然。
多数情况下,“洗茶”的主要目的是浸润茶叶,帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味。
有部分爱茶者更愿意称之为“醒茶”、“润茶”或“温茶”。
普洱茶越新鲜越好吗
新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品饮起来确实是一种享受。
但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。
同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。
所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶应忌喝。
普洱茶的出彩及特色就是“越陈越香”“越老越有价值”,让多少爱好者为其厮守为其着迷。存新茶喝老茶,是喝普洱茶的必经之路,发酵后青涩减弱,苦涩转甘醇,达到醇厚的过程中,每年喝喝,体验不同年份的感受。
好了,“纯料”的普洱完全没有经过拼配就分享到这里了,关于普洱茶广大茶友们,你们是怎么看呢?欢迎讨论。更多的普洱茶文化,可关注普洱吧网。