普洱茶洗茶洗一道还是两道?

茶叶知识有很多，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：普洱茶洗茶洗一道还是两道，下面普洱吧网将为大家来详细介绍下。

普洱茶洗茶洗一道还是两道?

普洱茶洗茶的目的在于洗去杂质和灰尘等，虽然现如今普洱茶的加工环境、制作条件都有很大改善，但在茶叶运输、储存过程中，难免会沾染一些杂质，因此可根据个人需求，洗茶一道或两道均可放心饮用。若是觉得茶叶非常干净，不洗茶，直接冲泡品饮也无可厚非，茶友们可自行斟酌。

普洱新生茶为什么一定不要用100℃的水温泡

普洱新茶，特别是一些普洱春茶类(散茶)，因原料细嫩，再加上本身的内含物质丰富且析出速度较快，因此冲泡此类茶一定得控制好水温，前段宜采用93℃水温冲泡，中后段可逐渐提高冲泡水温(从95℃逐渐过渡到用100℃的沸水冲泡)。

不是所有的普洱茶都能用壶泡

很多茶友都有用壶泡茶的习惯，但对于普洱茶来说，特别是一些新生茶、散茶等，若是用壶泡茶，一方面容易烫坏茶叶，另一方面也容易加重茶叶的苦涩度。且因这类茶具本身的保温性能就比较好，冲泡时很难掌控水温。

比较适宜用壶来冲泡的，通常是具有一定年份的普洱茶，它能够最大程度地激发茶叶滋味。

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