云南西归普洱茶在哪里?西归普洱茶的品质特征
它曾属于临沧市东邦乡东邦行政村,是一个山区。西归古茶园多分布在半山区,混在森林中。古茶树的树龄在200年左右,较大的茶基在60 ~ 110 cm左右。昨天的茶属于东邦的东部叶类。因为当地习俗每年只收春茶和秋茶,所以茶树保护得很好,茶叶质量比其他村子好得多。
云南西归普洱茶在哪里
过去是独特的。云南大部分著名的茶山海拔较高,但它们属于临沧市临湘区东邦乡。东邦乡海拔近3500米,最低点在澜沧江流域,而西桂村位于澜沧江上,海拔约750米,这是不可想象的。
以前的意思是“一个擅长搓麻绳的村子”。清末民初,《缅宁县志》记载:“全县约有六七千种茶户,东邦乡是一个专门的鹿和锡规。鹿茶的口感比其他产茶地区好。”在本文中,“锡规”的意思是“过去的回归”。
西归谷茶园
西归村面积约4平方公里,海拔700-900米,年平均气温21,年降水量1200毫米。芒鹿山土壤为典型的澜沧江沿岸赤红壤,森林植被为亚热带季风森林。森林中有香椿、樟树、榕树、橄榄、野芒果等常见植物。森林中混杂着古老的茶园。古茶树的树龄在200年以上,较大的树径为60 ~ 110 cm。这是过去的真茶,年产量14吨左右。被称为“过去的茶王”,树龄约800年,春茶鲜叶每年产40公斤,相当于10公斤左右的干茶。茶叶价格年年上涨,从前年的4000元涨到1斤,去年5000元,今年6000元。
西归普洱茶的品质特征
第一,有机生态学。云南省自然保护区“滇西南绿色明珠”——临沧雪山位于东邦,澜沧江流经东邦。东邦的茶区大多位于澜沧江畔的雪山南麓。有人把东邦比作巨人,说他“头上有一座大雪山,脚踩澜沧江”。良好的生态环境孕育了有机生态的地方名产东邦茶。用东邦古树茶冲泡的茶汤,一般都有“内涵”。——里面会有极细的悬浮固体,但不会像油类漂浮物。
第二,苦回甜。起初尝起来很苦(尤其是新茶),但它融化得很快,随后又持久地回到甜味。
第三,茶浓。东邦的古树茶大多浓郁霸气(以过去繁华山麓的茶为代表),只有少数地区比较甜(以“南国美人”为代表)。
第四,味道饱满,纯净和谐。在茶汤入口,嘴的各个部位感受到的信息是不一样的,但这些感受就像是一首由各种乐器组成的乐曲。虽然声音的音色不同,但都很舒服,极其和谐。小心翼翼地喝酒就像欣赏一首动人的音乐。