73青饼和88青饼哪个好？73青饼开汤品鉴实录
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73青饼，对于经常喝普洱茶的老茶友来说并不陌生。73青饼被后人称为7542的前身，它与7542之间有种某种联系。
73青饼这一名称有什么来历呢？1998年12月，台湾某黄姓茶商首次在杂志广告上使用“73青饼”一名，用来指代某一批早期7542勐海七子饼。
有人说73青饼指的是生产于1973年的普洱茶，其实并不是的。由于台湾使用中华民国的日历算法，民国73年也就是公元1984年，所以“73青饼”指的是1984年生产的7542青饼。
73青饼为横式大票中茶牌7542-506，饼身较小，采用草纸外包，由于茶纸下方“中国土产畜产进出口公司”的“中”字，口的宽度特别大，加上八中茶标识的“中”呈绿色，因此也被称为“大口中小绿印”。
其内飞为最后一批“尖出”内飞，但是“州”字的左边那点往左下方点，与其它黄印七子饼家族内飞的“州”字不相同，后者是往右下方点的，这也是一个辨认细节。
73青饼茶质优良，深受众多普洱茶收藏者的喜爱。本人曾与师父“普洱教父”白水清先生一同品饮过73青饼，下面说说喝的感受：
第一杯入口，香气尚未完全泡出来，但是入口便有一股梅子香混合药香，茶汤特别细滑，很快便滑入喉中，汤感不厚，喝完甘润十足；
第三杯依然是入口即化的感觉，香气复杂有层次，茶气非常足，喝下后连着打了几个嗝；茶汤的甜度极高，但是不腻；
喝到第六杯，茶汤浓度比较稳定了，香气十分有穿透力，是一种偏甜的药香，舌尖回甘强烈，汤体滑甜，有标准的勐海7542的味道。
总而言之，73青饼和88青饼相比较，口腔丰富度还不够，但从头到尾都有一种入口即化的感觉，香气比较复杂，有往印级茶香气方向转的潜力。
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