普洱茶怎么样撬茶
近几年,越来越多人加入饮用普洱茶行列,但对于刚了解普洱茶的茶友来说,很多问题还不太清楚,比如:普洱茶怎么样撬茶,普洱吧网专门对此问题进行详细解答,希望能帮助大家。
普洱茶怎么样撬茶
普洱茶有三种撬茶方法
1、找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀,然后横向移动来撬茶。
2、沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥,然后慢慢剥开,撬动沱茶。
3、利用饼面有弧度的球面,双手拆茶。
怎么把普洱茶掰成小块
1.首先要准备一个分割普洱沱茶的工具,茶刀。这种茶刀,有时候买茶的时候是配带的,如果没有配带,就自己上卖茶叶的市场买一个。
2.如果家里有缝鞋底的锥子也可以。分割工具一定要坚硬,否则是分割不下来的。
3.准备好分割工具后,用茶刀或者锥子在普洱茶中间,凹进去的那个洞,向外方向,一层层的铲就可以了(注意别铲到手)。
4.茶饼是方形的,没有凹进去的洞,就在茶饼边缘处,用茶刀一点点的铲。
喝普洱茶第一遍必须倒掉吗
普洱茶第一泡一般都是不喝的,因为普洱茶上面可能会有很多杂物或者灰尘,因为它经过长时间的存放,为了卫生可以先冲1~2次,然后倒掉,能够把一些残留物质给清除干净,而且第一泡第二泡的茶汤味道并没有完全的出来,所以即便是能喝,也不会有太好的味道,冲泡普洱茶当茶叶慢慢的在水中舒展,味道才能慢慢的溢出来。
普洱茶需要留头汤吗
第一道茶水用来醒茶,从现代新茶厂的环境与工艺来说,我们在喝普洱茶的时候洗第一道茶都是为了醒茶,第一道沸水快速的注入之后,短时间内马上出汤,这个过程就是为了激活茶叶。但是因为出汤时间太短了,茶汤的味道还没有出来,所以一般都会随手倒掉,或者养一下茶宠什么的。
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