2018缅普洱茶如何
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的品种并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍2018缅普洱茶如何。
2018缅普洱茶如何
在缅甸掸邦北部的尽头,在中国云南西南的底端,在一个远离中原的地区,有一支汉民族已经在此生存繁衍了300多年。这支汉族就是生活在缅甸掸邦果敢及周边的汉族,在缅甸被称为果敢族。现在的果敢位于缅甸掸邦东北部,面积约1万多平方公里,人口约15 万。果敢华人并不是移民,他们清一色是云南人,世代居住在中缅边界的果敢地区。
缅甸种植普洱茶可以追溯到300年以前,据说最早缅甸也属于中国,茶种是现在的勐海地区带过去的勐海大叶种,最早的果敢主要经济收入是种植罂粟,和博彩业,现在拥有古茶树的茶户收入犹丰厚。缅甸制作普洱茶很有历史,最早制作普洱茶都是自用,近年来茶叶也出口中东地区。1941勐海茶厂第一批普洱茶也是经转缅甸卖去香港和欧洲的。
缅甸果敢的古茶树都生长原始森林,茶树龄都在200-500年不等,因为道路不通,所以中国茶商去的较晚。缅甸茶区因地处热带与亚热带之间,气温高,茶树生长期长,可采期亦较长,但各地也因气温略有高低以及采摘习惯略有不同,生长期与采叶期亦有差异。果敢当地茶户对茶树都不管理属于放荒种植,采摘鲜叶等级都比较低。近年人们对古树茶的追求越来越高,现在相比改善很多。
缅甸鑫盛祥的古树茶
鑫盛祥的古树茶产自缅甸掸邦腊戌市南山县崩龙族地区和大勐宜地区,历经上百年的积淀,离村落较远,远离尘嚣并保留了古树茶清纯无暇的精华,口感上更为圆润柔厚,香气沉郁幽沁,具有浑厚稳重而不失飘逸的灵性美。叶底鲜活,水性灵动,汤质饱满细腻,茶气劲足冲荡,滋味和润厚滑,喉韵深沁。
云南普洱茶的茶山山
云南的茶山,很多茶友都知道古六大茶山“革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)”攸乐(基诺),新六大茶山—南糯、南峤、勐宋、布朗、巴达和景迈山。
云南有四大普洱茶产区,分别是西双版纳茶区,临沧茶区,普洱茶(原思茅)区及其宝山茶区,其中以西双版纳茶区的易武茶区及勐海茶区为重。
普洱茶成分
普洱茶,茶性味甘,苦,生茶微寒,熟茶性暖,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。
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