冰岛普洱生茶为什么是苦的

相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。关于冰岛普洱生茶为什么是苦的，今天普洱吧网就来和大家聊一聊，希望对茶友们能够有用。

冰岛普洱生茶为什么是苦的

凡是茶叶都具有苦味和涩味,因为茶叶的苦味和涩味是与生惧来的。但是,茶叶的苦味和涩味的轻重程度,与茶树的年龄及生长环境都有关系。 通常来说,茶树的树龄越长苦涩味越淡,生长在荫坡或幽谷中的茶树苦涩味重,生长在阳崖砾壤中的茶树苦涩味轻,这些规律在茶圣陆羽的《茶经》中也早有记载。 凡是到过冰岛的朋友都知道,冰岛的老茶树都生长在阳坡上,树龄基本上都在600年以上。所以,真正的冰岛茶,其苦涩味几乎淡到可以忽略不计,更不可能会有微酸或微麻的滋味。有些奸商会用劣质茶叶冒充冰岛茶，并利用媒体宣传假信息，说冰岛茶比较苦涩、微酸且微麻。请各们朋友切记，苦涩味较重，以及微酸或微麻的冰岛茶，都是假货。正宗的冰岛茶喝到嘴巴里感觉很滑爽，容易下咽，回味微甜且满口生津。

什么是最正宗的冰岛普洱茶

从广义上来说，正宗的冰岛茶产于冰岛村，以及冰岛村周围方圆十公里以内的区域。

从狭义上来说，正宗的冰岛茶专指冰岛村世代传承的树龄在600年以上的老茶树所产的茶叶，这种茶叶才算是最最正宗的冰岛茶。

冰岛村和大雪山主峰的直线距离在30公里左右，是一个傣族村寨，和布朗族、拉祜族没有任何关系。

所以，所谓的大雪山冰岛茶、产地标注为冰岛山脉的冰岛茶、或者布朗族和拉祜族制茶高手采制的冰岛茶等等，都不能算是正宗的冰岛茶。

冰岛普洱茶存放几年口感最好

冰岛茶建议存放时间到达五年以上,它的口感才会更好,而放置时间达到这个时间段的茶叶,经过了长时间的陈化,其茶性会变得温和,香味也会从原来的冰糖香逐渐转化成木香,滋味会更浓郁厚实,口感细腻柔和。

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