普洱茶怎么辨别是否新鲜
普洱茶怎么辨别是否新鲜,显然,提出这个问题的茶友们无疑是困惑的,纠结于此,那么,今天和普洱吧网一起来聊一聊吧。
普洱茶怎么辨别是否新鲜
从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。
怎么让普洱茶有花香
普洱茶由云南大叶种制成,适合于长期存放,在这个过程中香气物质会不断散失,当低沸点易散逸的香气物质散失殆尽时,就会显现出本来被掩盖而不明显的另一种香型。所以,一片略带青气的新茶饼,能在合理的存放过程中渐渐转为纯正清香,进而转化为花香、果香、蜜糖香、梅子香、杏仁香、木香等等,而最终同归为纯粹陈香。
什么是弯弓普洱茶
弯弓是易武顶级茶代表之一,是云南古曼撒茶区核心产地。易武弯弓现属于西双版纳勐腊县易武乡“七村八寨”的丁家寨,弯弓普洱茶生长在1800米以上的海拔。这里常年四季如春。弯弓茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘强烈。隔段时间就去试同一款茶,用身心去感受时间赋予茶的变化,还挺有意思的。
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