普洱青饼是什么茶 普洱青饼和生饼的区别

近些年随着普洱茶知识的普及，越来越多的人认识了普洱茶，但还是有些问题，茶友们还是有类似疑问，比如：普洱青饼是什么茶，普洱青饼和生饼的区别，今天普洱吧网就来和大家聊一聊。

普洱青饼是什么茶

普洱青饼是普洱茶的一种,它是普洱茶中的生茶,这种茶饼多为青绿色,而且它的口感比较青涩,茶叶的清香味儿比较浓,这种茶叶最早叫七子茶,到了1973年才正式被定名为普洱青饼茶。

普洱青饼和生饼的区别

青饼和生饼只是叫法不同,没有区别。青饼:主要是突出“晒青”的概念,这是普洱茶独有的制茶工艺,这个叫法是沿袭古法的。

生饼:主要是区别“熟茶”,本来以前没有熟茶,70年代出现熟茶后,才有了这样的叫法,为了区别熟茶。

从普洱生饼冲泡出来的茶汤色呈现温润的黄绿色，因为青茶和生茶都会带有略微涩涩的味道，因此如果是对于肠胃不适的人来讲的话，普洱生饼、青饼喝完之后，估计只会加重症状，在喝普洱生饼青饼的时候这一部分的人群就要警惕了哦!

虽然普洱生饼和青饼从本质上没有区别，只是叫法上面的不同，但是作为老茶友来讲，普洱生饼更多的是专业的叫法，而普洱青饼则是较为优雅的叫法哦!

关于普洱青饼是什么茶，普洱青饼和生饼的区别，本文就简要的说这么多，大家可以具体参考一下，需要了解更多的普洱茶知识，可关注普洱吧网。