普洱的香气有哪几种 各有什么特点

茶叶知识有很多，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：普洱的香气有哪几种,各有什么特点，下面普洱吧网将为大家来详细介绍下。

普洱的香气有哪几种

普洱的香气有清香、花香、梅子香、蜜香、陈香、枣香、樟香、荷香、木香。

各有什么特点

1、清香：普洱生茶以及晒青茶最常用的一个香气描述。

2、花香：普洱茶的香味是多种多样的，其中清新爽口的香味是最令人印象深刻的一种，或铃兰，或铃兰，能给人带来纯粹气味的享受，令人垂涎。

3、梅子香：通过一定时间存放的生茶会出现梅子香，那么有些茶因为发酵不当或是存放不当出现不良酸气，往往被人牵强附为梅子香，但这二者区别很大。有梅子香的茶滋味纯正，而有不良酸气的茶茶汤滋味也发酸。

4、蜜香：蜂蜜普洱茶的香气常见，常见于品质优良的陈年茶。香气持久，饮后蜜香纯正。如果把茶汤含在嘴里一整天，会有余味。

5、陈香：常见于熟茶，以及通过长时期存放转化程度非常高、近于熟化的老茶。陈香是熟茶的核心香型，纯正的陈香是熟茶的代表香型，没有陈香就不是合格的熟茶。

6、枣香：这种香气如干枣，一般是熟茶才具有的特征。这种香型往往在原料比较粗老的普洱茶中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。

7、樟香：樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。

8、荷香：采摘自云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适度的陈化后发酵，好的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于茶香。

9、木香：在熟茶和陈化后的老茶中尤为突出，木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是高品质普洱茶中的特别香气。

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