茶膏属于普洱茶吗?普洱茶膏保存方法是什么?
茶膏不是传统茶,却自有历史。《普洱茶膏》一书有如下定义:普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。下文是关于茶膏属于普洱茶吗?普洱茶膏保存方法是什么?
茶膏属于普洱茶吗
普洱茶膏属于普洱茶,普洱茶是云南省特产,中国国家地理标志产品。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶膏保存方法
普洱茶膏可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。
在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶膏放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。
注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶膏饼,则直接放入纸箱内。
最后将普洱茶膏置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
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