星巴克的猫爪杯?你还不如了解一下螃蟹脚
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:星巴克的猫爪杯?你还不如了解一下螃蟹脚。
一款只有177ml容量的猫爪杯,惹得众人通宵排队,甚至大打出手。199的杯子被炒到1000+,也算是天价了。
与其花高价买一款杯子,倒不如先跟我了解一下普洱茶中的这朵奇葩 螃蟹脚。
今天我们要分享的是:什么是螃蟹脚?螃蟹脚有何特点?
什么是螃蟹脚?
所谓 螃蟹脚 ,指的是生长在海拔200 750米(西南地区1100 2500米)山地阔叶林中或常绿阔叶林中,寄生于枫香、油桐、柿树或壳斗科等多种百年及以上的植物上,外形扁长,因酷似螃蟹的脚而得名。
除了中文学名 螃蟹脚 之外,还有诸如枫香槲寄生、枫树寄生、桐树寄生、赤柯寄生等别称,大众又称其为 茶精 。
螃蟹脚的特点有哪些?
在百度上搜索 螃蟹脚 ,就能搜出以下内容:螃蟹脚,灌木植物,高为0.5至0.7米,茎基部近圆柱状,枝和小枝均扁平;枝交叉对生或二歧地分枝,节间长2至4厘米,宽4至8毫米,干后边缘肥厚,纵肋5至7条,非常明显。叶退化呈鳞片状。
螃蟹脚的幼果有的呈椭圆状,长5-7毫米,直径约4毫米,外表表现为黄色;有的呈卵球形,长6毫米,直径约5毫米,成熟时表现为橙红色或黄色,果皮平滑,花果期在4-12月之间。
在这里需要说明一点的是,现在普洱茶市场上受到热捧的螃蟹脚是指寄生于树龄大的古茶树上的螃蟹脚。
这种螃蟹脚也被部分人士统称为螃蟹脚普洱茶,其形卷曲伸展,细分出若干节,似扁杆灯芯草,长3至4寸,节短而中实。闻之有浓烈的菌藻味和茶香味,经采摘晒干后呈棕黄色,晒干后即可冲泡饮用。
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