平时饮茶要注意的事项
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时间忌太长:茶叶冲泡时间过长,可能会发生变质,甚至滋生致病微生物。饭前忌大量饮茶:饭前大量喝茶,可能影响食物的消化和吸收。饭后忌立即喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良。泡茶忌过浓:茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。忌冲泡次数过多:除了乌龙茶等少数茶外,大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多,90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香气也不明显。再就是季节,春天加点玫瑰和茉莉,美容养颜;夏天加点菊花,金银花,安神清凉去火;秋天加点大枣、枸杞,补肾益气;冬天加姜片,暖身防寒,根据身体需要添加。
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