喝普洱茶能养胃吗？

　　喝普洱茶能养胃吗？有人说喝普洱茶伤胃，但也有人说喝普洱茶养胃，到底喝普洱茶能不能养胃呢？产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。

　　在《本草纲目》中有这样的记载："普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒，刮肠通泄",其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效.此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。

　　普洱茶中中含有单宁，单宁具有收敛作用，可使肠的活动更活跃，普洱茶能促进胃液分泌，帮助消化，另外，茶叶中的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等活性成分，能够起到生津止渴的作用，同时适量科学的饮茶能够在胃的表层形成一层膜，起到保护胃的作用。

　　普洱茶不仅仅可以养胃，好能保护牙齿，普洱茶叶中含有氟等活性成分，对于牙齿的保护有不错的作用，同时经常用茶水漱口，对于口臭等也有不错的效果。另外，普洱茶中含有的儿茶素类化含物有抗衰老的作用，多酚类化合物能防止过度氧化，达到延缓衰老的目的。而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。

　　现代研究证实：普洱茶对养胃、护胃的功效是比较突出的。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。