茶文化中的礼仪

有茶友说道，对普洱茶的一些问题，不知道如何理解？本节普洱吧网就来讲解下茶文化中的礼仪。

中国自古以来就讲究礼仪，无论是生活中的任何场合都有礼仪要讲究。同样的茶道也讲究茶礼。泡普洱茶并不是简单的倒杯开水，不是随意丢几片普洱茶叶就算是泡茶了。泡普洱茶还包含了如何泡茶、端茶、接茶等多重礼节，它不仅能体现出一个人的人品，同时也能反映出主客间的一种情感信息。下面我们就一起来看看吧！

首先说泡普洱茶：要选择洁净的杯子，从外观上看必须是干净透明的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯子上面，头道茶首先要进行漂洗，以去除附着在茶叶上的异味杂质，使茶叶保持原有的纯正，选择适宜的开水进行冲泡，泡出的普洱茶清澈透明，既耐看又好喝。

在现实中我们也看到一些倒茶者如此泡普洱茶：抓杯子不讲究方式，不管手上有没有汗渍，直接握住杯口；有的为图省事，5个手指伸入杯内，一抓一把，也不顾及杯子是否会留下自己的汗渍、指纹，抓一把普洱茶叶放入杯中开水一冲就算完事，这样泡出的茶实在是不太雅观，也不会有人愿意喝。

端茶：通常情况下是两只手端杯子，一来表示对客人的诚意，二来表示对客人的尊敬。端茶首先要保持身体的协调性，双手保持平衡，一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分，手指切莫触及杯口，最好是用盘托杯这样会比较安全，也能保持茶杯的平稳，又便于客人从你手中接过杯子。在给老人或长辈倒茶水时，应该双手端杯，身体略微前倾，表示对老人的尊敬。有的人端茶比较随意，不注重细节，5个手指一齐上，一把拈住杯口或一只手端杯子，递到客人面前，这样做对长辈或来者是不够尊重的。

接茶：不仅可以看出一个人的品性，也能反映出一个人的道德素养。在日常交往中，面对长者给自己倒水，必须要起身双手去接杯子，这样才显得对老人尊敬。如果你不喝茶，事先得给对方一个信息，这样不至于给对方增添不必要的烦劳，也是出于对对方的一种礼节。在接受同事或同辈的倒茶时，可双手接杯，也可单手接杯，但说声谢谢还是不可少的。

现实中我们也常看到这样的接茶者，由于自己身份地位略高于倒茶者，就对对方不屑一顾，认为对方给自己倒水那是应当的，有的手也不伸，身如板上钉丁，尽管倒茶者双手递上，他也会做出一副若无其事的姿势，哪怕是一句谢谢的话也没有。其实主人端上茶来，对你已经是一种尊重了，你非但不馈之以情，反而冷淡相待，这样做对敬茶者来说是很不礼貌的，尽管你的注意力可能一时不在倒茶者身上，但至少你要表示出接受或者是谢意的姿态，这样也不至于伤害到主人的情感和自尊。

有道是“有朋自远方来，不亦乐乎”。以普洱茶待客，需要的是诚意和彼此间的相互尊重，普洱茶能传情，更能增进彼此间的情感交流。

茶文化中的礼仪，大家是否懂呢？更多普洱茶知识，可关注普洱吧网。