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品茶敬茶礼仪

作者:茶叶网
发布时间:
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  中国人习惯以茶待客发展到现在已经成为饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。

  嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。

  温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。

  装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。

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  礼仪在人生中起很重要作用,它具有实用、有效、精炼、后便捷等特点,通俗易懂但不落俗套,对不懂礼仪的人来说是雪中送炭,对尚懂礼仪的人来说更是锦上添花。

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