老普洱茶饼能放多久
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老普洱茶饼能放多久
普洱茶饼可以保存10年左右。普洱茶是我国的十大名茶之一,一般情况下如果保存条件良好的话,普洱茶饼是可以保存到10年以上的,甚至还可能更久,由于普洱茶属于后发酵茶,在放置的过程中,里面的活性酶会不断发生变化。对于品质很好的普洱茶来说,放置的时间越久,里面也随着时间持续发酵,它的口感会更好,但茶味多少会有点陈化,味淡,如果保存不当的话,它的保质期久会相应缩短,也容易产生发霉变质的现象。
普洱茶饼能放冰箱吗
普洱茶饼不能放冰箱里面。普洱茶最佳的储存环境是在20到30摄氏度,通风干燥且与异味隔离。普洱茶饼如果在潮湿的环境下储存,会出现发霉、变质的现象,尤其是当普洱茶饼不是很干的情况下,放在冰箱里,会出现潮气,导致普洱茶饼变质。另外普洱茶饼是非常吸味的,冰箱里面有非常多的不同味道的食物,普洱茶饼放在冰箱,会吸收不同的味道,影响茶的口感。
普洱茶饼需要冷藏吗
不能。
储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,就不要喝了。
普洱茶什么时候开始压饼的
饼茶,源起三国 唐代茶陆羽在《茶经·七之事》中,引用了三国时期魏的张揖《广雅》:“荆巴间采茶作饼”,即是中国关于饼茶的最早记载。兴于唐宋 茶叶制成饼,并在技术上和质量上有所突破,应在中国的唐代。
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