普洱茶如何判断茶的活性
普洱茶如何判断茶的活性,显然,提出这个问题的茶友们无疑是困惑的,纠结于此,那么,今天和普洱吧网一起来聊一聊吧。
普洱茶如何判断茶的活性
1、没活性或活性较差的普洱茶
香气不显,味杂、纯度不高,饮之有锁喉或阻滞感、挂涩感、无回韵;茶滋味淡薄且带水味,缺少层次感,气感体感偏弱或无;叶底色花杂、有大量红叶红梗、糊点、“蛤蟆背”等,重泡缺点尽现。
2、有活性或活性较好的普洱茶
香气馥郁高扬,汤水鲜活,富有渗透力。轻泡汤水细腻茶味甜,重泡气感强苦涩化得快,喉韵、回味都非常好,余韵持久。叶底色泽均匀,持嫩性强,抻拉有韧性。
普洱茶为什么卖得贵
1、原料的稀缺性
首先,普洱茶茶树树龄越大,生长出来的茶叶也就是越好的,制作好普洱茶,几百年古树茶是基本要求,但往往几百年的古树茶资源少,并且需要较长的时间去生长,所以就造成了古树茶的稀缺性了,导致产量减少,市场需要大,那么价格自然也就上升了。
2、原料成本高
采摘的人工成本是比较高的。云南著名的山头地势海拔都是比较高的,山路崎岖,没有任何的污染,古树茶生长在悬崖峭壁之上,需要人工耗费较大的精力去采摘,每一片鲜叶都采摘不容易,运输也需要依靠人工,所以在成本方面的话,普洱茶的价格是比较高的。成本高,售价自然也就高。
3、口感的差异性
普洱茶有独特的口感层次,并且即使是同一饼茶,但口感都是不一样的;因为普洱茶每一个山头制作,茶叶口感都不一样;再加上制作厂家的工艺技术不一样,促使了每一乱茶叶都有属于自己的独特口感。甚至是同一饼普洱茶,不同的时间段去冲泡,口感都是不一样的,所以造就了普洱茶有着千般滋味。
大益普洱茶好不好
大益普洱茶是中国的知名品牌,当然也是极好的。大益普洱生茶香气纯正,而且味道浓厚。大益普洱熟茶沉香显著,而且口感爽滑,经久耐泡。大益普洱茶是普洱茶品牌的领头羊,深得人们熟知。
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