怎么样收藏保存普洱茶
该页为普洱吧展示 怎么样收藏保存普洱茶,希望能给你了解普洱茶带来方便,感谢您对普洱吧的支持。
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普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,而且普洱茶是越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,所以越来越多的人喜爱收藏普洱茶,但是要怎样保存普洱茶呢?今天小编带你一起看一看。“陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏双重功能,即普洱茶除具有饮料的属性外,它与文物古董有相同收藏功能,越是年头久远的越是稀少,价值也越高。一、选购选购时首先应根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择
普洱茶的保存是一项很有技术深度的活,在普洱茶保存方法中,很多比较科学的方法大家可以学习学习!“陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏的双重功能,即普洱茶除了具有饮料的属性外,它与文物古董有相同的收藏功能,越是年头久远的越是稀少,价值也越高。科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。贮藏要注意的三个事项:一、流通的空气流通的空气中有较多的氧份,不仅有利于茶叶中一些微生物的繁衍,而且可加速茶叶变化,但不能将普洱茶放置在风口上;另外,要
普洱茶,是由云南省内特有的大叶种晒青茶为原料,经蒸压加工而成的地方特色农副产品,具有独特风味的品饮价值和“越陈越香”的投资与收藏价值。如普洱茶生茶,在后期的存储过程中,随着存储时间的变化而变化,茶质越醇,品饮滋味更胜一筹;而普洱茶熟茶经发酵已定性,其存储时间长短对自身茶质的改变较少。也因此,茶坊间有人士提出“喝熟茶、存生茶、品老茶”的茶饮观点。也就是说,普洱茶熟茶适宜日常饮用,而普洱茶生茶则比熟茶升值潜力大,更具有投资与收藏价值或是理财产品的一些属性。编辑部普洱吧第三期的探讨主题,以普洱茶生茶为例,来深度探讨普洱茶的存储价值以及六大茶类哪些茶具有存储价值?它的依据是什么?现将讨论结果整理于此,
一般收藏者都认为,生茶的收藏价值大于熟茶,是因为通常同一种新茶中生茶比熟茶便宜,但随着时间推移,生茶受自然环境影响逐渐发酵“成熟”,四五年后价格就比同时间同品种的熟茶贵了。所以新茶中的生茶价格相对较低、收藏最划算。 理性看待普洱茶收藏热普洱茶收藏“赚不了钱就喝了它” 2006年至2007年4月,普洱茶原材料足足翻了4倍,茶叶价格也水涨船高,令“在外看热闹”的行外人跃跃欲试。普洱茶行家认为,普洱茶价格仍会继续上涨,但只限于茶底好、品牌好的普洱茶,并告诫“外行”们不要只把普洱茶当作一种“投资工具”。 普通普洱茶也可收藏 在普洱茶市场上,最为收藏者所“渴望”的要数勐海、下关、黎明这3个品
茶界有一句老话:“茶叶卖到老,名目认不了”。中国到明朝时论茶的专著,成书就有55部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别,真是谈何容易!普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之说,大季的春茶就要比秋茶、夏茶售价高30%左右。另外,投资普洱茶不能性急,好的青饼,通常要存放十年,而好的熟饼,一般也要六七年。1、熟茶是哪一年发明生产技术的?心跳过快茶叶开个茶叶店如何呢答:熟茶的工艺发明开始于1973年的勐海茶厂,可以说一点73年以前生产的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的产生,73年是个分水岭。2、熟茶是怎样做的?答“熟茶是通过“渥堆”的工艺:即是将晒青茶叶堆放在仓库
随着普洱茶的保健等功效陆续被人发掘,普洱茶逐渐成为近年的茶叶新贵。资深茶客都知道,普洱茶是茶中古董,年代越久价格越高,口感越好。不少茶人会从云南当地买回品质优良的新茶,存在家中,玩赏投资两不误。普洱茶饼收藏风气盛行,得益于普洱茶饼的升值潜力。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。一块重350克、存放了50年的普洱茶饼,身价已经和本田车差不多了。2005年4月底,云南省思茅市创建了全国首家“普洱茶银行”——普洱茶收藏交易行,茶人可以像在银行存钱一样把自己收藏的普洱茶储存在这里。收藏交易行有专门的贮藏室,并严格按照条件控制温度和湿度。银行内存放着客户“储蓄”的大量普洱茶砖、茶饼、沱茶
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒等功效,普洱茶功效那么丰富,可是怎样保存普洱茶? 一、恒定的温度 普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,较好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化
朋友饭局,失恋33天的某男突然感叹。买到好的普洱茶就像交到了一个靠谱的极品女友,得加倍珍惜,同时保持“幸福额度”。没有招聘茶叶店员一种茶,比普洱茶的收藏和保存要繁琐和讲究。可是如若不然,普洱茶“越陈越香”的神韵也不会轻易交给你的嗅觉味觉视觉。简单说。你保存好了茶,茶才对得住你的唇舌。爱情如此,存茶也一样。 中国地大物博来,同一种茶在不同的地方就意味着面临不同的存茶环境,由此有了普洱茶收藏南北差异的问题。去年,一位资深茶友同时向分布在全国20多个不同省份的朋友寄发同一款普洱茶,试图探寻普洱茶在不同仓储、湿度、温度等等因素之下的滋味差异。而地域环境的差异,就决定了保存普洱茶方法的不同。 普
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊普洱茶的收藏与保值介绍。一、越陈越香普洱茶具备越陈越香的特点,这是大家都知道的。好的普洱茶的口感会从香气高扬、层次分明、茶气猛烈走向内敛醇厚、温和纯滑、汤香水柔。这种价值的提现跟有些酒类比较接近,就像年份久的白酒红酒一样,越久存放越好喝。二、转化原理品质好坏决定着一款普洱茶未来能否具备较高的转化价值,因为存储转化的过程就是普洱茶内含物质的转化过程,在转化的过程中有些物质会逐渐减弱。所以要注意的是必须是云南大叶种为原料,经杀青和日光晒青的工艺才能使茶叶具备后发酵转化的原理
从爱好者变成收藏家,相当于从股民变成股东。本以为成为股东就可以坐等升值,然而现实跟想象始终是有差距的。这个差距,是普洱收藏者说不出的痛。 理想是丰满的 存放个三五年,价格会蹭蹭往上升,一出手就能赚个盆满钚满; 货一出手,就引来买家疯抢,出了老茶就可以继续买新茶回来继续投资; 就算到时候卖不出去,我可以从卖家那边获取渠道; 现实是骨感的 当年的那位卖家只想着赶紧卖新茶,甚少提供优质服务。可以说是只见新茶笑,不见老茶哭。 自己藏茶的品牌商默默无闻,甚至已经消失在历史的长河了,品牌不被大众接受;新鲜茶叶可以直接烘干吗 最可怕的现实是,有价无市。市场上的价格是上去了,可是售卖的渠道
光照是普洱茶的一个致命伤害,不仅是指太阳光的直接照射,也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解,以及使茶叶存放的环境温度上升(由红外线造成,所以不指光管照射)。由于光照对茶叶的影响太阳照射的普洱茶(照了1周)茶体表面发红有光泽,具有阳光照射的“日晒味”(这里的日晒味不是指外面所说的普洱茶加工时的晒青味,)开汤后汤色偏红,味带酸,没甘甜味,茶味非常淡,香气就是那个“日晒味+酸味”,叶底偏红。使用石英灯照射的沱茶体跟日晒的区别不大,但没有“日晒味”。开汤后汤色及叶底偏红,茶味、回甘、茶香明显转弱,但没“日晒味”
要懂得保存茶叶才能保存茶的品质和味道,很多朋友买回去的普洱茶没几天,茶的成色和味道都变了。因此,学习保存普洱茶的方法是必要的。那普洱茶怎样保存好?有人说过能住人的地方就能保存普洱茶,理论上是不错,但前提下是必须设立专门的普洱茶收藏空间,否则,长时间的存放于和人生活在一起的环境中,很容易受异味的影响,比如:烟味、化妆品的味道、佐料的味道、食品的味道等。普洱茶怎样保存好?如果想真正的去提升普洱茶的品质,令普洱茶升值,设立专门的储藏空间是必须的。当然保存普洱茶只有专门茶叶产于哪里茶叶含茶皂甙吗空间是不够的,普洱茶怎样保存好?普洱茶在收藏过程中要有好的品质变化,还必须有合适的温度、湿度、氧份,同时,要
可以肯定的是,普洱茶的保存需要一定的工具、清洁的环境也至关重要,再者就是良好的通风条件和光线。普洱茶保存方法: 众所周知,茶十分容易吸收周边的气味,因此存放茶叶的地方要保证没有异味。其次,良好的通风条件及光线也至关重要。我们在保存普洱茶时,应当避免被洙,药物及化妆品等气味的感染。如果条件允许,建议大家建立一个带木架子的储藏室。 通风和光照:光和空气能有效加速茶叶发酵,从而形成普洱茶的醇香及红色。但普洱茶的存放不应当暴露在剧烈的阳光照射下,亦或者是黑暗、潮湿的地方。要保持空气清新,并且通风条件好。 自然加湿:茶叶需在一定温度及湿度下发酵。我们可以将茶叶放置在离水源或者加湿器近的地方,用
近年来,柑普茶、陈皮普洱、小青柑茶等风味普洱茶像一匹黑马,冲进市场。给沉闷的茶叶市场注入了新鲜活力。小青柑的诸多功效药理以及独特的口感和收藏价值受到了很多消费者的瞩目和喜爱。那么小青柑怎么存放?今天小编为各位茶友介绍小青柑的存放方法。 1.小青柑需要密封保存 密封保存,很多人会以为必须是真空状态,其实不是的。 我们在茶类中说的密封保存,主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里,并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。 存茶,还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的,让茶叶口感变得醇厚。所以,我们通常才会说,密封存茶的首要关键是防潮,而非一定真空,小青柑也是如此。小青柑
普洱茶收藏误区:一、盲目追求年份。据厦门聚祥春茗茶相关人士表示,目前市场上存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。二、认为收藏陈化茶可赚大钱。其实个人收藏普洱茶的难度很大。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异。三、认为年代越久越值钱。上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定,发现该陈茶只有暗红的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已“陈化”过度了。四、以为发霉的普洱茶才是好的。现今,想藏茶
对于普遍老百姓而言,造成茶楼酒馆高消费的原因,常常不是因为某些商家经营手法有多高明,而是由于你我的无知,以饮茶为例,很多人都以为“普洱”是云南的名贵土产,以为很有收藏价值,其实是天大的笑话。 “普洱”是香港商人最先杜撰出来的名堂并最早发明了人工发酵工艺,这工艺直到1972年才为云南人所掌握。云南作为产茶大省多出产富含茶碱和茶酚的绿茶,适合口味重、胃纳强人士饮用,一般人多饮绿茶会觉得烧胃甚至头晕,即使是云南本地人,也多喝毛尖一类的绿茶。据说早在大辫王朝年间,云南出省的茶叶都用马帮运送,为节省空间便于运输,当地出产的大叶茶都压缩成茶饼。云南之去广东千里迢迢,随着海拔下降和气温的变化,大叶茶就
由于个人的普洱茶收藏存放远远小于商家和收藏家的,所以,常常会把普洱茶放坏,最后扔掉。因为一般的喝茶人,人在哪,茶就在哪。所以如果没有一定贮存普洱茶措施方法。普洱茶带异味、受潮发霉是在正常不过的事情了。普洱茶密封收藏存放是有方法的,目前我喝过的密封保存的普洱茶,最早的已有8个年头,就品质来说,是原料本身的缺陷,密封保存并没有大问题。密封保存前提条件密封保存普洱茶前,一定要检查普洱茶的干燥程度是否在发霉情况以外,根据理化指标:晒青毛茶含水量≤10%才合格,普洱茶生茶含水量≤13%才合格,普洱茶熟茶含水量≤(散茶)12%、(紧压茶)12.5%才合格。如果是正常茶厂出品的茶品,这个含水量一般都是合格的
普洱茶有可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好,这是其他茶类所不具备的特征。那么,收藏普洱茶需要什么条件呢?想必这也是很多茶友疑惑的问题,下面就一起来了解看看。越陈越香是普洱茶独有的一个特质,也是一个专有性极强的概念,在我国所有食品标准里面,包括酒类,只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下,可以长期储存”的食品。所以,越陈越香也就成为了普洱茶的专有名词。当然,越陈越香也正是普洱茶的核心价值所在。一款值得收藏的普洱茶,具备以下条件: 第一:茶香“茶香”是茶的灵魂。每一种茶都有各自的香味,香气会跟着环境的变化而变化。哪怕是同
普洱茶经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。普洱茶功效丰富那么普洱茶收藏的误区有哪些? 一、认为收藏陈化茶可赚大钱。其实个人收云南省茶叶种植介绍藏普洱茶的难度很大。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异。 二、盲目追求年份。普洱茶收藏者李国勇告诉记者,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。 三、认为年代越久越值钱。上世纪7
普洱茶有着“可入口的古董”这一美誉,所以越来越受到人们的关注与喜爱。很多人因为爱好而收藏普洱,而更多的人是因为普洱有较高的升值空间。但众所周知,任何收藏都有一定的风险,同样是作为收藏品,普洱茶的收藏风险是什么呢?你对普洱茶收藏风险了解多少呢?做任何事情都存在风险,如果能预先知道风险就可以尽量避免,避免一些不必要的风险发生。 “其实普洱茶的收藏风险就是因为保存不当而出现霉变。”季爱兵解释说,此前有过很多案例都表明,虽然藏友们收藏的普洱茶品质较好,但是由于保存不当而发霉,致使饮用价立顿 茶叶行业研究值大为下降,严重者甚至丧失了收藏和饮用价值。所以在收藏过程中一定要注意此茶的保存要点,注意保存