生普洱茶能煮吗
每次讲到普洱茶，总是有很多茶友问一些普洱茶的基础问题。为了照顾一些刚入门的茶友，普洱吧网特意整理了关于生普洱茶能煮吗的问题解答，想要了解普洱茶的小伙伴们可以收藏起来，慢慢阅读。
生普洱茶能煮吗
普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。因为煮的茶，茶汤的浓度容易过高，其次，很难控制普洱茶的香气和滋味。但是也不是说一定就不能煮着喝。相对而言，如果非要煮茶的话，较为粗老的生茶可以拿来煮，采摘较为细嫩的一芽一叶生茶，不建议拿来煮。因为直接煮的话，高温可能会让茶中的内含物质释放出来，茶汤口感不佳。生普洱老茶可以煮着喝，而原料细嫩的普洱新生茶，不建议煮着喝，因为，对于普洱老茶而言，其内质聚合程度较高，物质丰富，煮茶可以充分释放其内部物质，使得茶汤更加饱满、醇厚，但是需要注意投茶量，而对于细嫩的普洱新生茶，更适宜盖碗冲泡饮用。
普洱茶生茶存放越久越好吗
普洱茶并非年份越长越好。 普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。
陈年生普洱茶性寒吗
普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
关于生普洱茶能煮吗，本文就简要的说这么多，大家可以具体参考一下，需要了解更多的普洱茶生茶与熟茶知识，可关注普洱吧网。
分享到：
