如何更好保存普洱茶
为了让更多喜欢喝普洱茶的朋友了解普洱茶，避免入普洱茶的坑，普洱吧网特意为大家整理了有关如何更好保存普洱茶的问题解答，帮助大家澄清错误观点，解释你们心中的疑问或困惑。
如何更好保存普洱茶
1、必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化，在市场上当老茶高价售出谋取利润。
2、温度不可骤然变化。仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。
3、避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，应力求贮放环境清洁无杂味。
4、避免日晒风吹。在阳光下，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。
如何鉴定普洱茶年份
普洱茶的年份不像人有身份证，可以一目了然看到具体的有效时间;也不像很多新鲜食品一样，有从具体的某年某月某日之前食用完较佳。今天带大家一起认识下这几招识别普洱茶年份的诀窍，超简单的。厚度和松紧度：随手拿普洱茶饼捏一下，很紧实捏不动的年份不超过3年;捏茶的时候稍微能按下去的一般都在5-8年，而且这个时间段的茶明显厚度和松散度好于新茶;而15年以上的茶一般都较为松散了，甚至不用茶针，直接一掰也能一层层掰下来。
普洱茶如何辨别质量
1.辨别普洱茶好坏可以看茶形，品质好的普洱茶条形清楚完整，条索肥壮，断碎茶很少。品质差的普洱茶条形散乱，条索有大有小，有碎有整，显得混乱不完整。
2.辨别普洱茶好坏可以闻香气，品质好的普洱茶会散发出缕缕清香，拥有扑鼻的鲜爽之气。品质差的普洱茶则会产生一股霉味，闻起来会给人一种刺鼻的感觉。
3.辨别普洱茶好坏可以品茶汤，品质好的普洱茶冲泡后茶汤杂色少，显得清澈透亮，叶底脉络清晰可见。品质差的普洱茶冲泡后茶汤色泽杂乱，底部会产生沉淀物。
对于如何更好保存普洱茶，今天就和大家分享到这里，有想了解更多关于普洱茶知识问答的茶友们，可关注普洱吧网，普洱吧网将不断更新，喜欢我们记得收藏。
