普洱茶可以添加哪些
近几年，越来越多人加入饮用普洱茶行列，但对于刚了解普洱茶的茶友来说，很多问题还不太清楚，比如：普洱茶可以添加哪些，普洱吧网专门对此问题进行详细解答，希望能帮助大家。
普洱茶可以添加哪些
1. 蜂蜜 普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。 普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。
2.花茶 在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。 这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
3.牛奶 将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。 普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。
4.菊花 用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。 这一款适合热性体质者。
怎么判断普洱茶是否加了茶粉
1.闻香 闻闻茶叶的香味,若香气较为清幽,则一般来说是不含添加剂的;否则,倘若干茶味道浓郁,且香味在鼻子内长久不散,则表明添加了的香精几率较大。
2.冲泡 用较低温度的水泡茶,观察茶汤,如果含有油脂状物品则可能是加了香精,因为香精是脂溶性的物质,它不溶于水;此外,如果第一次冲泡时,它的香气很高,而当冲泡几次以后,气味发生明显变化,则说明添加了香精。
3.搓揉茶叶 用手搓揉茶叶,倘若手掌中有粉剂或是有颜色的残留,则说明加了添加剂。
4.观察隔夜茶污渍 喝完茶后先不着急洗杯子,待隔夜再去观察茶杯,会发现有厚厚的茶污渍,倘若茶污渍为深黄、浅黄色、橘黄色的则表明茶叶中未增加添加剂;若茶污渍为墨绿色、浅绿色等颜色,则是说明加入了添加剂。
普洱茶泡开后是粉末
1.泡茶手法不当,例如泡茶时,注水过猛过快,会造成普洱茶汤色变得浑浊。
2.处于茶叶变化后发酵期间的普洱茶,例如1至2年的晒青毛茶,冲泡的时候会难免出现汤色浑浊的现象。
3.冲泡刚刚制作出来不久的普洱熟茶,汤色会显得浑浊,这是因为新茶发酵后,沉淀物未来得及散去的结果。
4.一款普洱茶若是在选料上不严格,采用太多杂料拼配在一起,例如雨水茶料和芽孢茶,汤色则会明显显得暗淡无光、浑浊看不清,难以下喉。
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