哪里能买到好的普洱茶 影响普洱茶香气的因素有哪些
任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问:哪里能买到好的普洱茶,影响普洱茶香气的因素有哪些,那么,普洱吧网今天就和大家来聊一聊。
哪里能买到好的普洱茶
1.直接去原产地买。优点:云南的三大茶区:版纳,临沧和普洱。去到原产地,找那些很出名的茶山,班章 、冰岛、昔归等,买到的基本上是正宗的普洱茶。当然你也可以领略一下茶山风光。缺点:这些名山头的茶商比茶农还多,每一棵茶树都被认领了,所以你买到正宗普洱茶价格也不低,而且不是很好的料。另外时间、精力成本比较大。
2.买大厂茶。到直营店或旗舰店买,不要从茶商水里买,基本上能买到正宗普洱茶。
影响普洱茶香气的因素有哪些
同一种茶叶,采用不同加工方法会有不同茶叶香气,这也是为什么同一款山头茶,由不同的制茶师傅来制作,它们在口感滋味上也会略有不同。茶叶具有很强的吸湿和吸附异味的特点,不同仓储条件将决定茶叶中香气类物质的变化方向,而存茶环境中的温湿度、清洁程度对茶叶的香气有着很大影响。普洱茶的茶香为一种高沸点香气物质,茶叶香气浓淡还与水温和冲泡方式有很大关系,在冲泡过程中采用合适的冲泡水温,并采用高冲注水的方式,能够有效激发普洱茶的茶香茶味。
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