普洱茶生茶需要萎凋工艺吗?为什么?这是两个非常专业的问题,制作普洱茶生茶(晒青毛料)的过程中确实有一道工序,在晒青制作过程中其实这道工艺叫做“摊凉”,但是这个“摊凉”工艺其实就是红茶中“萎凋”工艺同一性质。但是采取的时间两者不一样而已。
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:普普洱茶膏的制作工艺是什么,普洱茶膏是怎样发展的,下面普洱吧网将为大家来详细介绍下 。
相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。关于普洱茶为什么有酸味,普洱茶的制作工艺是什么,今天普洱吧网就来和大家聊一聊,希望对茶友们能够有用。