勐库茶叶的口感特点
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虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍云南勐库小叶茶的背景特征特点介绍。C.Sinensis var.assamica cv.Mengku xiaoyecha【勐库小叶茶】有性繁殖。小乔木型,早生种,二倍体。来源及分布:云南省双江县。特征:树姿半开展。芽叶黄绿,茸毛多,发芽密度1130.4个/平方米,一芽三叶长7.82厘米,一芽三叶百芽重119.90克。叶着生状略下垂,叶形椭圆,叶色绿,叶面微隆,叶身内折,叶长15.50厘米,叶宽5.95厘米,叶脉14对。花冠直径3.88厘米 3.76厘米
说到普洱茶香,很多茶都是有香味的,如景迈就以“香妃”自居,你能品尝到它的兰香。然而小户赛的香味来的更猛烈,这也符合西北茶区普洱茶的特点,一个字——刚,而景茶叶芳村迈相对柔和许多。 勐库小户赛地理位置 小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会,属于山区。位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里。国土面积0.83平方公里,海拔1,800.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1,750.00毫米,适宜种植茶叶、核桃等农作物。 小户赛现有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨,两个拉祜族寨,三个寨子连排等坐落在邦马大雪山
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的品种并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍云南勐海大叶茶背景特点介绍。C.sinensisvar.menghai--dayecha【勐海大叶茶】有性系。乔木型,大叶类,早生种来源及分布:原产于云南省勐海县南糯山。主要分布在云南南部。四川、广四、贵州广东等省区有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家晶种,编号(S130141985)。特征:植株高大,树姿开展,主干明显,分枝较稀,叶片星水平或上斜状着生。叶特大长椭圆或椭圆型,叶色绿,富光泽,叶身平微背卷,叶面隆起,叶缘微波状,叶尖渐尖或急
主要特色: 一、苦涩回甘 入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,随之而来的是持久的回甘。 二、茶气强劲 邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气﹙其中以昔归忙麓茶为代表﹚,只有少数片区为香甜型﹙以“南国佳人”为代表﹚。 三、口感饱满纯正和谐 茶汤入口,口腔各个部位均感受到不同信息,但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲,虽声音的声部音色高低各不相同,但都舒服而极为和谐,细心品饮,恰如欣赏一曲动人的乐曲。 四、有机生态 云南省省级自然保护区“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内,澜沧江又流经邦东,邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸,有人把邦东比作一个巨人,说他“头顶大雪山,脚踩澜
贺开古树茶茶汁丰富,汤感糯,香气足,口感反馈强烈,体验一股纯然的甜,让整个春意在口腔荡漾。茶汤香气浓郁、饱满,汤水飘香。山野韵强,杯底留香明显且持久。 此外,贺开古树茶茶汤清澈透亮,细腻的汤体,骨感清丽,咽下之后,苦底络于舌根和喉部,继而化开,回甘生津。叶肉肥厚,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。舒展性强、耐泡度高,柔性好。 贺开古树茶分布特点 贺开的古树主要分布在贺开村委会下属的曼迈老寨、曼弄老寨、曼弄新寨三个拉祜族村寨周围,大约有7000亩左右的老树茶园,处于布朗山北坡,坐南向北,茶树包围了寨子,寨子滋润了茶山。 1、在茶树上有很多寄生植物,包括兰科植物,还有螃蟹脚。 2
帕沙老茶山终年云雾缭绕,雨水充足,植茶区又在1500米—1800米之间,加之这里植被茂盛,林下腐植物丰富,土地肥沃,茶树生长茂盛,萌芽期早,采摘期长,叶长肥硕,白毫显着,品质优良,茶性有如丽人一般的高雅,茶气有如清风一样的柔绵,韵味有如秀水一般的甘甜。 帕沙古树茶园 帕沙整座山系中,帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端。全都是哈尼族寨子,从唐代开始就一直居住哈尼族,帕沙现存的古茶树,最早种植年份可追溯到唐代。因为祖辈辛勤的开山种植,给帕沙的后人,留下了用之不尽的财富——2900多亩古茶园,分布于整个帕沙山寨旁的山上。自然生长至今,已形成山中绿树皆茶树的一个情况。 帕沙古树茶主要
蛮砖山东接易武,北连倚邦,面积约300平方公里,清代有茶园万亩以上,从磨者河边到曼林山顶六十里路沟沟壑壑都是茶。曼庄、曼林、曼迁、八总寨过去都是大茶村,各村产茶都在2000担以上。曼林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好,有1000多亩成片的古茶园,其茶树树围大多在100厘米以上。 蛮砖茶山地形气候环境特殊,位于高纬度、高海拔的地理位置特殊、地形复杂,其主要特点表现是:区域性差异明显,垂直变化十分显著;年温差小、日温差大;雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样的条件下,加上部分茶种与生长形态不同,蛮砖茶山茶叶茶质有着明显的不同特点。 蛮砖古茶山茶树特点 蛮砖古
有茶友说道,对普洱茶的一些问题,不知道如何理解?本节普洱吧网就来讲解下勐库大叶种的四大优势。勐库地理位置勐库镇位于云南省双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县北部,地处东经99 46 21 99 58 27 ,北纬23 33 23 49 之间,东北与临沧博尚、圈内、勐驮一镇两乡毗邻,南与双江沙河、贺六两乡接壤,西与耿马大兴乡交界,是双江第二大镇、第二大政治、经济、文化教育和商业贸易中心,镇政府距县城双江23公里,国道214线由北向南穿境30公里。在这片被原始植被呵护下的土地上,栖息着目前世界上生长海拔最高、密度最大、分布最广、原始植被保存最完整的1.27万亩千年野生古茶树群落。同时,这片神奇的土
勐库的茶非常有地域特色,喝腻大益再试试勐库是个不错选择。甘草茶叶 1.勐库熟茶无任何优势; 2.双江勐库茶最具地域代表; 3.双江勐库茶叶有限公司的青饼均压制得非常松散; 4.因为松散,有利于陈化,无水味; 5.三年勐库胜过五年大益; 6.勐库新茶很不好喝,不如大益7542新茶,但三年后的勐库却往往口感迷人,回甘悠长。 7.勐库茶容易生霉,湿气较重的城市地区的茶友应予注意这点。
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍勐海曼糯普洱茶特点。 香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮 ,诗中所赞美者,乃普洱之幽香。清香、毫香、蜜香、水果香等皆是普洱茶的香气。然而若论到古树茶之香韵,曼糯寨所产古茶的纯正与浓郁却是不能一带而过。曼糯寨位于勐海县最北端,乃从前澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。或许对于不少人而言, 曼糯 的名字颇为陌生,然而这里却曾是古树普洱茶的重要产地。尽管经历了五六十年代的自然灾害、人为损毁,目前的曼糯却依然保留有2000余亩古树茶园。虽然就采摘面积及产量而言,
勐库大叶种黑大叶茶,这是普洱茶众多品种中的一个学术专业名称,更是业内优质普洱茶的代名词。其中最广为人知的第一高价茶—— 其实,还有一个山头的茶,在资深茶人心中的地位是非常高的,它的树种也是勐库大叶种黑大叶茶的典型代表,那就是勐库十八寨中的真正的历史名山头——大户赛。 大户赛位于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库“大雪山”山系的西半山,这里是北回归线穿越的地方,年平均气温25℃,茶区海拔2000米以上,日照足,昼夜温差大,垂直气候明显,终年云雾缭绕,干湿季分明,极利于大叶种茶树的生长。这里的古茶园里茶树树龄一般都在200年以上,有部分被矮化,但这里的茶山大部分保持得非常好。佤族和拉
临沧,古称缅宁,是云南省管辖的一个地级市。以濒临澜沧江而得名。位于中国西南,澜沧江畔,云南省的西南部。临沧市面积有24469平方千米,市辖一区七县——临翔区、凤庆县、永德县、镇康县、云县、沧源佤族自治县、耿马傣族佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。 临沧是世界著名的"滇红"之乡,世界种茶的原生地之一,被誉为""南方丝绸之路","西南丝茶古道"。 临沧三大雪山 临沧三大雪山分别代表了临沧普洱茶的三大产茶区 勐库大雪山:在三个大雪山中处于临沧居中的位置。位于云南省临沧市双江县西部与耿马县交界处,主峰海拔3233.5米。从县
事实上,江城的茶文化历史非常悠久,茶叶种植也曾非常兴盛,但这些年在茶文化的挖掘和传承上仍有不足,江城茶的历史底蕴和经济价值被严重低估了。 江城茶介绍 江城县是普洱市第二大茶叶产地,因李仙江、曼老江、勐野江等三江环绕,故名之,属于普洱市东南部,地处普洱、红河、西双版纳三个市、州交会处,与越南、老挝接壤,素有“一眼望三国”之称号。 “一眼望三国”的区位条件、内环三江的水文地理特点、“水上国际茶叶之路”的价值展望,都使得江城成为诞生好茶的神圣之地,注定江城将会因茶而兴,因茶而盛! 江城县最高海拔2207米,地势呈西北高东南低,属典型的低纬度山地季风亚热带气候,年平均气温18.7℃,年平均
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的品种并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍普洱熟茶转化的四个阶段口感各有什么特点?。普洱茶 越陈越香 的特点为什么被很多茶友推崇,主意原因还是因为普洱茶口感的千变万化,每一个时间段的普洱茶口感都会有所区别。第一阶段 香甜醇厚滑 五项指标中, 醇 应该是排在第一位,大多数人接触普洱茶从熟茶开始,接受普洱者大多因为其 醇 ,所以一款熟茶是不是 醇 (即纯净,杂味少甚至没有)非常关键。普洱茶的 醇 也靠渥堆起堆后的存放散堆。 甜 跟原料有关, 香 厚 滑 似乎是一体的。所谓 厚 往往被理解为像一种喝了薄
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊了解云南茶山就可以掌握普洱茶口感的特点了么?。很多茶友经常说,了解普洱茶的特点,要从云南茶山开始了解,话肯定是没错的,然后茶友就会根据网上说的口诀去分辨茶特点。有些无奈,普洱茶这么简单也就不叫终点站,茶开始的地方了,网上说的普洱茶特点通俗易懂,但很肤浅,那只是科技,商业茶,与真正的中国茶的差距很大,根本不是一个级别的,学习了普洱茶文化,知识,历史,科技,效果,并不能让你了解普洱茶,那可能会使得你了解普洱茶的本质越走越远。记得刚开始学普洱茶的时候,同各位茶友是一样的,普洱
滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可种植茶叶的工具和设备以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。 苦涩味的协调性是好的。滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口腔里的余味是苦味为主,即通俗说的勐海茶是‘苦底茶’。 苦为余味,往往带来清凉的感觉,回甘的感觉。涩为余味,由于收敛性的刺激作用,口腔会有失水的感觉,带来燥感,及其不舒服。 勐海的春茶期及特点: 西双版纳12月至次年2月为干凉季,茶树处在冬季休眠状态;3月至5月为干热季,温度回升气温适中,茶树处在春茶生长期,由于茶树经过冬季较长时间的休养生息,
沿214国道从临沧进入双江,踏上的第一块土地,看到的第一道风景便是亥公。亥公是双江的北大门,也是勐库的门头,勐库大茶区3万多亩茶园就从亥公开始铺展。亥公给人的第一感觉是又绿又润,公路两旁是宽宽的林带,透过林带可看见一笼笼竹林、一排排芭蕉林。山脚有水田,秧苗茸绿,坡上是茶园,枝叶鲜亮,山风一来,竹林摇曳,蕉叶轻垂,满沟满坡的绿,动静有致,舒目养眼。亥公山藏秀水,沟谷里总有亮汪汪的水在涌跳,村寨边可见清溪流淌。走进亥公看着它的翠色和景画心情顿时就愉悦、舒放。 亥公的山脉是临沧和勐库的分界山,海拔很高,从亥公山顶到勐库坝子海拔落差近1000米。214国道在亥公山上绕10多个弯才落到勐库坝子,顺
那蕉大寨 大寨是个汉族寨,寨子背后耸立着一道大石岩,石岩下边是古茶园,这片古茶园则叫岩子脚大茶园。从那蕉村委会的背阴寨一直到坝糯村委会的坝糯老寨,一条长约10公里的公路像一条黄色的带子水平的绕在接近山脉顶部的山梁上,这条公路的下方从南到北依次分布着10多个寨子。这条公路的下方则是绵延不断、看不到头、望不到边东半山大茶园,这十里茶园70%都是清朝时期的古茶园、民国时期的老茶园,这些古老茶园都是藤条茶园,双江颜色最亮、价格最高的藤条茶也就在这一带。在香港买台湾茶叶石头寨 从南坝田到三家村是最为壮观的一段,盖山连片的古茶园、新茶园走一个小时也看不完。这片茶园里有一片巨石,形态像头牛,东半山的人给
巴达山位于勐海县南端,与缅甸接壤,属于山区乡,拥有野 经数据统计,巴达山为西双版纳州古茶树资源最为集中的区域之一,在贺松大黑山原始森林就有原始古茶树群落6000余亩,再加上得天独厚的生态环境以及茶树最为喜爱的土壤——黄棕壤和黄壤,再加上全年降水量丰富,造就了一个非常适宜茶树生长的优越自然环境。 巴达山普洱茶属乔木大叶种,鲜叶的叶片呈现椭圆形,叶面隆起,叶质软,叶色黄绿。干茶条索墨绿油亮,干茶香气特殊,让人一闻便影响深刻。冲泡之后,汤色桔黄透亮,富有晶莹感;入口味苦涩,类似布朗山茶区的那种感觉,不过茶质较为薄水,没有那种“茶气十足”和“霸气”的感觉。上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,
无论是哪一类茶,品质都有好有坏。较优、良好、较差,以这样的层次来划分的话,口粮茶应该属于表现良好的茶品范围。那么,一款符合口粮茶标准的普洱茶,应该是什么样的呢? 目前市面上不同价位的普洱茶数不胜数。考虑到经济条件的差异,品饮者对口粮茶的定义也会不同。有人觉得百元以内才算口粮茶;其他人可能觉得几百块、几千块一饼的普洱茶才品质优良;许多茶友觉得已经是珍藏级别的普洱茶,也有可能只是某些资深茶人的口粮茶… 从大众普洱茶友的角度出发,我们觉得一款口粮茶应该具备以下一些特点。 首先价格要适中,在可以承受的范围内。虽然每天品饮普洱茶的量不宜过多,但因为是每天都要喝的茶品,日积月累,茶品的消耗量也很