普洱熟茶转化的四个阶段口感各有什么特点？
虽然我们很多人还是比较爱喝茶，但是我们对很多茶叶的品种并不是很熟悉，而作为一种比较大众的茶，普洱茶受到很多人的喜爱，下面普洱吧网就给大家介绍普洱熟茶转化的四个阶段口感各有什么特点？。
普洱茶 越陈越香 的特点为什么被很多茶友推崇，主意原因还是因为普洱茶口感的千变万化，每一个时间段的普洱茶口感都会有所区别。
第一阶段
香甜醇厚滑 五项指标中， 醇 应该是排在第一位，大多数人接触普洱茶从熟茶开始，接受普洱者大多因为其 醇 ，所以一款熟茶是不是 醇 （即纯净，杂味少甚至没有）非常关键。普洱茶的 醇 也靠渥堆起堆后的存放散堆。
甜 跟原料有关， 香 厚 滑 似乎是一体的。所谓 厚 往往被理解为像一种喝了薄薄的粥（或者藕粉）的粘稠感觉，也可以认为是茶所浸出的内含物质较丰富的原因。 厚 一般是 滑 的基础，同样也是造成 香 的原因。
从实际情况来看，渥堆完成后散堆1-2年再压制成型的茶似乎也能达到3-5年的口感效果。这个阶段的熟茶中，市场占有量最大的应该是勐海系熟茶，即渥堆车间安排在勐海县境内、利用勐海县特有的气候条件及适宜的微生物菌群，工艺和生产经验所完成的熟茶初加工。
第二阶段
生产压制成型后8～10年大概从第五年开始，勐海系熟茶的 焦糖香 逐渐消退，替之以微弱的 熟米香 ，也有人称为 糯香 。
到8~10年的时候， 熟米香 占主导地位，熟茶的厚滑度与年份感会比较明显。当初做茶时快速高温烘干的痕迹基本消退，喝上去不再觉得口腔发干了。
第三阶段
生产压制成型后15～20年存期在10年以上的熟茶，一般把它区分为南方仓储（广东、港台）和云南仓储两种情况。云南仓储出来的茶， 熟米香 愈发加重，口感醇厚，比较迷人。同期南方仓储的熟茶，一般都出现了参香和微弱的药香。
第四阶段
生产压制成型后20年以上，五项指标及其均好性皆好，药香显，化感十足，愉悦感很强，被称为 古董茶 ，不是一般能接触到的。
普洱熟茶转化的四个阶段口感各有什么特点？，通过我们的介绍，相信大家对此有了更深入的了解，普洱吧网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。
