普洱茶知识大融合

　　普洱茶的感觉普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异

　　1有的苦涩重；

　　2有的淡青香；

　　3有的生津强；

　　4有的茶气温和。

　　都应汤色清澈，口感甘甜润滑，气味自然；

　　生茶：茶气重、去油腻效果好，但对胃有一定的刺激，适宜胃功能较好，身体肥胖，血脂血压较高的人士饮用；

　　熟茶：茶气温和，润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜，适宜所有人群饮用；

评鉴标准：“清纯正气”

　　茶叶中含有苯并芘么一清：闻其味：味道要清，不能有杂味。

　　二纯：辨其色，茶色如枣，不能黑如漆。

　　三正：存其位，存放干仓，不可位于潮湿处。

　　四气：品其汤，口味温和，不可五味杂陈。

　　普洱茶的存放：在各种茶叶中，普洱茶的保存条件是较宽松的。

　　1、存放紧压茶，不要拆包装；

　　2、散茶，建议最好存放在紫砂罐里，只要不受阳光直射，环境清洁卫生、通风透气，湿度不要太大即可，但一定要远离污染源或其它味源如香皂、化妆品等。