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得这4个要领,更能领会普洱茶妙不可言的真趣

作者:茶叶网
发布时间:
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茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:得这4个要领,更能领会普洱茶妙不可言的真趣。

普洱茶的香与韵多样迷人已是共识,养生功效也不必赘述,那该如何 珍饮 一杯好茶呢?

喝普洱茶不仅要注意冲泡的技巧,而且要掌握品饮要领,才能领略到它那妙不可言的真趣。

一、先嗅其香,再试其味

首先生茶和熟茶香气类型不同;其次,随着转变,香气的基调也产生了变化。所以 嗅香 这一部非常重要。

品普洱茶闻香至少要闻三次。

第一先闻干茶或醒茶的香气;第二泡闻显露出茶的本香,不仅要热闻,还要冷闻。不仅要闻汤面香,还要在品了茶后闻杯底留香,充分领略茶香的变化;

三泡以后则是闻茶香的持久性。

闻茶香是一种极雅致的享受,且有益于身心健康,在品普洱茶时千万不可忽视了这个环节。

二、随泡随喝,趁热品饮

普洱茶要随泡随喝才有味,稍迟喝则色、香、味、韵均大为逊色。也就是民间所谓的 喝烧茶 。

当然, 随泡随喝 不是倒出来马上大口吞汤。倒茶、闻香、观色,最后温度略降后再嘬吸,尽量将入口温度控制在60℃一下。

三、 徐徐咀嚼 ,慢慢体味

清朝诗人袁枚曾说品茶要 徐徐咀嚼而体贴之 。

咀嚼 用的很妙。液体如何咀嚼呢?其实就是在饮茶时活动腔齿,使得茶汤可以游走到口腔各个位置。

体贴 则用的准确。这里有两种理解方式:一是 名次+动词 ,调动身体去体会;二是现代的动词,把茶当做至亲之人一样去 体贴之 ,可见他对茶有多么深挚的感情。

总之, 吞 很难领会普洱茶的妙不可言,试试把茶汤 咀嚼 一下,感其糙滑、薄厚、寡稠、甘苦

四、释躁平矜,一心一意

既然要领会 真趣 ,肯定不是在忙碌时解渴的情景。

当你有一小段空隙时间时,不妨把心里的事放一放,将身、心都放在与茶的交流上。

认真感受一杯茶带给你的回甘和通体舒畅,那样的感受实在妙不可言。

当下的茶,并不单是生活必需品,喝茶已经成为相当数量的人的一种生活方式。

先闻其香、趁热品饮,再揣一颗平静的心去细细品味,即可得普洱茶妙不可言的真趣。

听茶一千,不如一品。普洱茶有妙味、益健康、得真趣,记得细细体会。

得这4个要领,更能领会普洱茶妙不可言的真趣,今天就和大家分享到这里,有想了解更多关于普洱茶知识的茶友们,可关注普洱吧网,普洱吧网将不断更新,喜欢我们记得收藏。

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