怎样选购正宗普洱茶
相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。关于怎样选购正宗普洱茶,今天普洱吧网就来和大家聊一聊,希望对茶友们能够有用。
怎样选购正宗普洱茶
1、一定要买原包装茶
因为原包装的老茶,是最可以说明茶品的真实度的,所以大家购买普洱茶的时候,一定要仔细的查看包装的材质、版面印刷等,看看是否符合年代特征;同时还需要观察看看,包装是否有被拆开过的痕迹。
2、看品相
一款老普洱茶存储得好不好,那么就直接关系着它的品相,比如香气、口感等。所以,大家对于一些品相比较差的普洱老茶,最好是不要购买的好,切莫去贪图一 时的小便宜,而买到了一些香气、口感都不纯正的品质差的普洱茶。
3、看外形
一般来说,存放时间越长的普洱茶,那么茶饼的条索也就会比较松散一些,但不是所有松散的都是老茶,也有的是一开始加工的时候就是松散的;对于那些存放时间有20年以上的老茶来说,茶色已经变得非常的深褐色了,并且多半为黑色,并且看上去整个茶饼都是非常干燥的;所以大家一定要仔细用心去观察每一个细节。
4、尝口感
对于一个新手来说,往往是无法从口感上去正确判断出它是否为好茶的,需要较深的知识,并且有相关丰富的经验,才可以从口感上去判断。如果是20年的生茶,入口绵滑细腻,质感饱满,毫无刺激性,温软甘甜,极为舒适;而20年以上的熟茶,甜度极高,无丝毫苦涩,醇厚度好,绵软糯滑,入口清爽舒畅。个中滋味,只有亲自品尝才知道。
选购普洱茶生茶技巧
1、闻其味:味道要清,不能有霉味
不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,都要先闻茶,在陈化数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味。
2、辨其色:茶色如栆,要纯,不能黑如漆当普洱茶品在正常环境下存放,即便存放30年或50年,甚至100年,茶(茶汤)的颜色都不会变黑或产生怪异味道。
3、品其汤:回味温和,不可味杂陈茶容易吸收异味,茶气也就代表着茶本身经长久累月陈放之环境空间与时间所表现的好坏真伪。
怎么品饮普洱茶
品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时。
即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。
怎么冲泡普洱生普是最好的
1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。
2、礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。
3、温杯热盏(温壶):用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。
4、三才迎圣(投茶):传统文化中以茶为“圣”,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中,称其为“迎圣”。
5、醒茶开颜(润茶):为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即将沸水把杯中的茶冲烫一遍。
6、精茗蕴香(冲茶):普洱茶浸泡时间,可根据个人喜好程度来调整,一般情况下,每次冲泡的时间为1~3分钟。
7、净汤入海(倒茶):把泡好的茶汤过滤到茶海中。
8、分茶奉宾(分茶):把茶海中的茶汤,分到品茗杯中,以八分满为宜。
生普加什么泡最佳
在冲泡生普时,可以根据个人口味搭配一些蜂蜜或者白糖一起泡,以提升茶汤的口感,喝起来会更加健康,但要在茶稍凉后再加,以免破坏蜂蜜的营养成分,或者搭配玫瑰花、桂花一起泡,有利于健康。
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