普洱茶饼泡水要多久 普洱茶老生茶的香味有哪些
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍普洱茶饼泡水要多久 ,普洱茶老生茶的香味有哪些。
普洱茶饼泡水要多久
普洱茶冲泡时间应控制在10-20秒之间,以保持最佳状态中茶的味道,而不致产生太强的涩味,这种茶叫“人生若只如初见”,这是普洱茶的最初印象,第二次冲泡时间可稍延长,30-40秒是最合适的时间,茶汤色泽清澈,适合观赏和品尝,以后酿造时,要根据自己的口味来控制时间,你泡的次数越多,浸泡的时间就越长。第三个气泡是“豆蔻梢头二内之前”,第六个是“最是橙黄橘绿时”,第九个是“意犹未尽不思还”,质量为普通的普洱茶可以冲泡8-10次,而质量较好的可以冲泡15次以上。
普洱茶老生茶的香味有哪些
1、清香。清香是普洱生茶中较为常见的香气类型,其特征是闻起来有淡淡的香气,但又没有很明显的特点,因而人们习惯称之为清香。以其有清鲜淡然之意,与浓郁芬芳截然不同,让人嗅来有素雅之感。如深山老林、高山云雾之气,无扑鼻之香,却自然和谐,让人舒适。2、蜜香。蜜香常见于有一定年份的普洱生茶,是因为茶叶在后期存放的过程中,各类物质在不断变化的过程中形成了不同于新茶阶段的香气。其特点是闻起来带有明显的甜感,通常人们把接近于蜂蜜气息的香气认为是蜜香。这种香气持久耐闻,又易于描述和理解,具有蜜香的普洱茶也有较好的品质。3、毫香。毫香是普洱生茶中等级较高的香气类型,是由丰富的茶叶细嫩绒毛构成的特征。其特点是闻起来有较为明显的嫩感,通常和茶叶的其他香气类型混合呈现。
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