普洱茶一斤多少元 网上购买普洱茶如何鉴别好坏
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普洱茶一斤多少元
普洱茶一斤从几十到上百不等,各级普洱茶的价位很难定位。具体看普洱茶的口感、原料、加工工艺、年限和仓储。普洱茶分生茶和熟茶。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。
网上购买普洱茶如何鉴别好坏
识嫩度。所谓嫩度,就是看一款茶中,芽头及嫩叶的含量和总体叶质的老嫩程度。它是决定茶叶品质的基本条件,也是外形鉴别的重要因素。在判断茶叶嫩度时,我们只需要将茶叶的叶底平摊开来,就能看出它的采摘级别是单芽、一芽一叶初展还是一芽二三叶之类了。识色泽。在大多数茶人里,叶底的色泽能够直观且全面地反映一款茶的原料优劣情况和具体加工情况。但是在叶底色泽的观察中,需要将几款茶放在一起对比来看,从而提升叶底色泽的辨认度。识匀度。匀度,就是看一款茶的老嫩、大小、厚薄、整碎的统一度。这些其实都和一款茶的采摘加工管理有关。有的茶农采茶不规范,一把抓,就会导致叶底大小不均整,而有的茶厂在加工把不同山头、不同批次采摘的茶不加辨别地混在一起加工,也会出现匀度很差的情况。
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