竹筒茶的冲泡 竹筒茶的口感与特点
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:竹筒茶的冲泡,竹筒茶的口感与特点下面普洱吧网将为大家来详细介绍下。
竹筒茶的冲泡
冲泡水温:应视茶叶质量而定。
优质竹筒茶。指芽叶细嫩的新鲜春茶,以80℃左右水温为宜。茶叶越鲜嫩,水温要越低。假如水温太高,造成烫熟闷黄茶叶,使茶汤浑浊变黄,口感滋味显苦涩味重。假如水温太低,则香味散发不出来,显淡薄。
普通竹筒茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。
投茶量:按1克茶50毫升水的比例即可。
茶具:选用玻璃杯、白瓷盖碗进行冲泡即可。
竹筒茶的口感与特点
入口微苦,轻微涩感。但总体滋味清甜,鲜爽清新,甜润回甘,醇厚味美。
外形条索紧结,完整稍细,色泽深褐,净度尚可。匀整油润显毫,表面附有白色竹膜。香气馥郁,竹香阵阵。独特的竹香、糯香、茶香形成复合型香气。汤色黄绿清澈,油润饱满,晶莹剔透。
通过我们的介绍,相信大家对竹筒茶的冲泡,竹筒茶的口感与特点有了更深入的了解,普洱吧网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。