你知道陈皮普洱茶要如何保存吗?
喜陈年饮品及食品者应皆知,不论存红酒、泡药酒、酿陈梅,材料与制作重要,但存藏更是关键,不同的环境与容器,对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈皮普洱茶决非只要茶材优、制作佳,而随意放在一般环境之通风处可得!要想获得上上品的陈皮普洱茶,其保存有五要:恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。上上品之陈皮普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的重要性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。