普洱茶和黑乌龙茶属于同一种茶类吗,有什么区别
普洱茶和黑乌龙茶属于不同茶类,普洱茶主产与云南地区,是采用云南大叶种晒青毛茶制成,分生茶和熟茶,且越陈越香,耐泡度高,而黑乌龙茶主产于福建地区,是选用上等乌龙茶为原料,经炭火高温长时间烘焙而成,其茶性温和,且口味较重。
普洱茶和黑乌龙茶属于不同茶类,普洱茶主产与云南地区,是采用云南大叶种晒青毛茶制成,分生茶和熟茶,且越陈越香,耐泡度高,而黑乌龙茶主产于福建地区,是选用上等乌龙茶为原料,经炭火高温长时间烘焙而成,其茶性温和,且口味较重。
普洱茶的冲泡方法不同于其他茶,这与普洱茶本身的独特性有关。普洱茶产自云南大叶,多为紧实茶,具有“越陈越香”的特点,按发酵度不同分为生普和熟普两类。因此,普洱茶的冲泡方法需要一定的技巧。