南糯山普洱茶特点和功效
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倚邦古茶山包括如今都匀市茶叶发展局象明乡的倚邦、曼拱、河边三个村委会的茶山,古茶树以云南大叶种茶为主,保存有少部分四川引种的小叶种茶。这里的普洱茶滋味浓厚,香高馥郁,苦涩味轻,回甘爽口,历来为客商首推。其中又以曼松茶品质、滋味最佳,自古就有“吃曼松看倚邦”之说。 因此,自清·雍正年间起,曼松头拨春茶制作的普洱茶被列为朝廷贡茶的首选,“年解贡茶二十担”。采办贡典之茶一直持续到清末光绪年后期,由于社会动荡,边关不安,道路艰险,贡茶押解途中累遭盗匪抢劫,官府只好作罢。倚邦茶山所产的普洱茶紧团茶,又称“元宝茶”,主要销往四川、西藏、贵州各地,并部分通过老挝、经泰国销往东南亚及港澳地区。倚邦古
六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,亦有革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐(基诺)。那么 江内六大茶山:革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐的特点。 1、革登:革登古茶山的茶树都属野生过渡型的大中小叶种混生。因革登所产的茶叶芽头粗壮,满枝银茸。民间称革登“大白茶”。干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味,开汤橙黄透亮,入口微苦,涩短,有独特的山野气息,茶气强烈,回甘生津快,甘香浓郁香气持久,汤质顺滑细腻。 2、倚邦:倚邦茶的特征是:芽头较小,条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。
茶区地理位置:大雪山野生古茶树茶群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。下面是小编给大家讲讲大雪山普洱茶对人体有哪些好的功效。生长形态及茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:此茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。大雪山普洱茶的功效:1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果”。中国
相信大家对普洱茶都不陌生吧,只要随口一提起普洱茶,大家首先想到的一定就是云南普洱茶。那么云南普洱茶分别为生普和熟普,其实熟普在发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。下面小编就给大家讲讲云南普洱茶熟普的功效。 普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、
1.布朗: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。 2.班章: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。 特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。 3.景谷: 茶区位置:云南省思茅地区景谷县。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色
普洱茶是我国著名的一种茶叶。其主要产于我国云南地区。喝过普洱茶的朋友都知道,普洱茶的滋味比较醇厚,其性质比较温和,而且经久耐泡,经常喝普洱茶具有养胃的功效。那么,普洱茶的主要成分有哪些呢?它对人体有哪些具体功效呢?下面我们就来了解一下吧。普洱茶普洱茶的功效和作用普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们能作为营养成分作用于人体,起到养生保健的作用。云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。这是普洱
巴达山位于勐海县南端,与缅甸接壤,属于山区乡,拥有野 经数据统计,巴达山为西双版纳州古茶树资源最为集中的区域之一,在贺松大黑山原始森林就有原始古茶树群落6000余亩,再加上得天独厚的生态环境以及茶树最为喜爱的土壤——黄棕壤和黄壤,再加上全年降水量丰富,造就了一个非常适宜茶树生长的优越自然环境。 巴达山普洱茶属乔木大叶种,鲜叶的叶片呈现椭圆形,叶面隆起,叶质软,叶色黄绿。干茶条索墨绿油亮,干茶香气特殊,让人一闻便影响深刻。冲泡之后,汤色桔黄透亮,富有晶莹感;入口味苦涩,类似布朗山茶区的那种感觉,不过茶质较为薄水,没有那种“茶气十足”和“霸气”的感觉。上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,
有茶友说道,对普洱茶的一些问题,不知道如何理解?本节普洱吧网就来讲解下云南普洱茶常见山头的口感和基本特性。热爱普洱的人,一般都相信时间的力量。新茶的苦涩浓强令人充满希望,未来经过了时间的洗礼,希望才能转变为真正的美好。1.冰岛特征:入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。2.易武特征:其香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐,
相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。今天普洱吧网就来和大家聊一聊困鹿山普洱茶特点(困鹿山普洱茶是哪个产区)。困鹿山古茶园里栽种的茶树有大叶种、中叶种、小叶种、藤条茶等多个品种,俨然一个茶叶资源库和博物馆。困鹿山普洱茶入口清甜苦底重,回甘强力野韵足,清香高锐滋味厚,无愧皇家茶园争竞风流!困鹿山地理位置困鹿山是无量山的一支余脉,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米。困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内,距离普洱县城31公里,困鹿山峰峦叠翠,古木参天,海拔在1410米-2271米之间,是普洱境内较高的山峰之一。这里生长着万亩
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊了解云南茶山就可以掌握普洱茶口感的特点了么?。很多茶友经常说,了解普洱茶的特点,要从云南茶山开始了解,话肯定是没错的,然后茶友就会根据网上说的口诀去分辨茶特点。有些无奈,普洱茶这么简单也就不叫终点站,茶开始的地方了,网上说的普洱茶特点通俗易懂,但很肤浅,那只是科技,商业茶,与真正的中国茶的差距很大,根本不是一个级别的,学习了普洱茶文化,知识,历史,科技,效果,并不能让你了解普洱茶,那可能会使得你了解普洱茶的本质越走越远。记得刚开始学普洱茶的时候,同各位茶友是一样的,普洱
普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。普洱吧网总结一份有关问题解答:古六大茶山的古树普洱茶有什么特点?(古六大茶山古树特点)。1、攸乐古茶山古树普洱茶有什么特点?攸乐古茶山位于版纳州景洪市境内,古六大茶山之一,今称作“基诺山”。攸乐茶山东西长750公里,南北宽520公里。古茶园有一万亩左右,海拔在575-1691米之间。基诺人制茶历史悠久,与其他少数名族相比,他们更加传统、认真。攸乐古茶条索紧实,色泽灰褐,内含物质均衡,香气稳定,滋味醇和,入口有明显的冲击力和冰糖韵,汤色绿黄。2、革登古茶山古树普洱茶有什么特点?革登
普洱茶属于黑茶,产于云南普洱,普洱茶有着独特的保健功效,因此很多人都喜欢喝普洱茶。在这里小编将为大家介绍普洱茶的功效与作用。普洱茶的功效之降压降脂:普洱茶含有丰富的茶多酚和维生素C,能预防治疗高血压,普洱茶还能舒张血管,降压降脂,防止血管硬化。普洱茶的功效之防癌抗癌:普洱茶中的维生素C和E能抑制致癌物质的形成,能预防癌症。普洱茶的功效之保护牙齿:普洱茶中含有氟,氟能很好地保护牙齿,用普洱茶水漱口还能治疗口臭。普洱茶的功效之抵抗衰老:普洱茶中含有儿茶素等化合物,这些物质可以抗衰老,茶叶里的多酚类物质可以防止过度氧化,从而延缓衰老。普洱茶的功效之生津养胃:普洱茶叶中的茶多酚,氨基酸,果胶等营养成分
减肥茶,自从这个概念被推出之后,红遍了亚洲。绿茶、红茶、花茶、减肥保健茶……都推出了减肥的功效,成为了渴望减肥的女性的选择。减肥茶天然、养生,又没有减肥药的副作用,受到追捧是自然而然的。而云南普洱茶,是减肥茶中的佼佼者。云南普洱茶的减肥功效受到了普遍的认可,越来越多的减肥人士选择了云南普洱茶。云南普洱茶的减肥功效真的有这么神奇吗?云南普洱茶也叫滇青茶,是用云南大叶种晒青茶为原料制成的黑茶。云南普洱茶的成品分为散茶和紧压茶。云南普洱茶属于越陈越香的茶叶,随着长久的陈放,普洱茶的茶性趋于温和,口感也更加醇正。云南普洱茶具有降低血脂、抗动脉硬化的功效。长期饮用普洱茶,可以降低血脂,减少胆固醇和甘油酯
西双版纳是普洱茶的故乡,众多史书,记载“名重天下”的普洱茶产自西双版纳,10多座古茶山拥抱着西双版纳,10多万亩古茶园覆被着西双版纳,使西双版纳在明代、清代、民国时期一直担当着云南茶叶的主角。 西双版纳作为云南主要的历史茶区,云南茶叶近几百年来的每次震动、每次变革、每次起落、每次涅槃都展现在西双版纳,改土归流,实行茶引,公布茶法,七子饼茶,茶庄茶号,机器制茶……无一不与西双版纳有渊源,西双版纳的历史始终与茶交织着。 西双版纳的10多座大茶山牵连着安民固边的国家大政,蕴藏着取之不尽的财源,无论朝代迭换、斗转星移,始终吸引着统治者的目光,也吸引着那些与茶有缘的英雄豪杰、仁人志士、俊才精英。
历史上,景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装,由人或牛马驮着,通过茶马古道,源源不断地运出大山。其中一部分进入普洱府,作为普洱茶的原料之一。另一部分绿茶则直接通过中缅边境的洛勐和打洛,进入缅甸的景栋等集散地,再销往东南亚各国。景迈村系普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡辖的一个村委会,地处北纬22°12′05.8″,东经100°02′02.5″。这里的村民世袭居住在景迈山上,全村总面积为66.9平方公里,辖8个自然村,其中有5个傣族村,哈尼族、佤族和汉族各1个,有村民692户、2840多人,其中傣族581户、2490人,哈尼族45户、160人,佤族22户、81人,汉族44户、100人。距离澜沧县城60公里,
众所周知,石斛具有对人体所必须的苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等17种游离氨茶酸以及锌、铜、钙、镁、磷、钾等15种微量元素,具有补肝肾、强筋骨、降血压、清降体内垃圾和加强人体细胞物质代谢、防止肌肉骨骼老化、提高白血球数量、增强人体免疫等功效。石斛普洱茶的特殊功效不仅具有排毒养颜的功能,而且还具有活血散瘀、消肿止痛、止血降血脂、降低胆固醇和抗疲劳、抗衰老、提高机体免疫力等功效。下面讲讲石斛普洱茶的制作。 1、制备石斛原料,将石斛嫩叶洗净,在180℃的炒焙设备中炒青15分钟,然后在36℃的温度下揉捻15分钟,再放入1茶叶存放要用牛皮纸袋吗20℃的炒焙设备中复炒18分钟。 2、拼配原料,取
中国人认为普洱茶比现有的其他茶具有更大,更有效的健康益处。普洱茶经历了一个非常特殊和独特的发酵过程,使其对消化系统或脾脏非常有益,正如我们在中医药中所描述的那样。 普洱茶能够通过将脾虚和脾胃调和,促进适当的消化和消除来降低这种内在的湿热。 普洱茶通常在医学上用于降低胆固醇,清除体内毒素,治疗痢疾,减轻体重,改善视力,促进血液循环。46项普洱茶的功效 普洱茶对抗衰老过程有好处,普洱茶可以帮助60岁的人看起来年轻20岁。 普洱茶也可能有助于防治SARS(非典)。 普洱茶有助消化,促进肠道规律。 普洱茶也有助于睡眠。 普洱茶叶还提供氟化物来对抗牙腔细菌。 普洱茶是最好的解决方案,
茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。(含:薄荷塘、弯弓、白茶园、曼撒)! 生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。 特色:易武茶属于曼撒茶区,香气和口感都类似于曼撒茶,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。 2、刮风寨 茶区位置:距离麻黑村委会23.00公里,距离镇32.00公里,国土面积2.74平方公里,海拔1203.00米,年平均气温17.00℃,年降水量2100.00毫米,适宜种植粮食等农作物。生长型态与茶种:大叶种栽培野生。特色:细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、
普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,性温,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,降脂、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。 生茶,似绿茶,性寒,含有的活性成份较多,因此易失茶叶香干眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 熟茶,似红茶,养胃护胃效果显著,较适合中老年人群及胃寒等人群。 不过夏天的话还是喝生茶好,熟茶容易上火。怕上火,喝普洱生茶! 普洱茶适当搭配其他食材,有更多功效和
“老茶头”是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内人工渥堆发酵,造成一些难以散开且生硬茶块,有时候也叫“疙瘩茶”、“自然小沱茶。老茶头属于普洱熟茶派生茶叶,它也属于普洱熟茶,是普洱茶生产过程中衍生副茶小类。为什么老茶头前面要加上一个“老”字,那是因为老茶头新出茶头茶叶,仓味、渥堆味特别浓重,整体口感汤色非常难过,一般都是要摆放上几年,使仓味、渥堆味散去,让茶头口感变化得更好。茶头(属于熟茶),渥堆发酵的过程中,一些嫩一点的茶叶会在高温高湿的环境下自然结块,不易被分开,产生了“茶头”,茶头发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑,