普洱熟茶之制作流程 普洱茶基础认知之产地
近些年随着普洱茶知识的普及，越来越多的人认识了普洱茶，但还是有些问题，茶友们还是有类似疑问，为此，今天普洱吧网就来和大家聊一聊普洱熟茶之制作流程 普洱茶基础认知之产地。
普洱茶很多人都喝过，也知道普洱茶分为熟茶和生茶两种，不过对于普洱熟茶的制作流程人们了解的并不多，不知道它是怎样加工完成的，今天我会做这方面的介绍，能让大家了解普洱熟茶的加工过程，同时也会带大家了解普洱茶基础认识之产地。
普洱熟茶之制作流程
1、普洱熟茶在制作的时候需要去自然界采集合适的新鲜茶叶，然后进行摊晾，等它水分流逝以后，对他进行杀青和揉捻加工最后得到晒青毛茶，然后才会进入普洱熟茶加工的重要环节渥堆发酵。
2、普洱熟茶在发酵的时候，需要用人工把晒青毛茶堆放在一起，撒上适量的水，然后盖上麻布让茶叶自然转化，这是一定要控制好温度，通风效果在他发酵温度升高以后，还要进行适当的处理，避免茶叶出现结块和烧心40天以后，里面的茶叶能发酵完成发酵以后的茶叶要对它进行蒸压和干燥处理，最后才能得到制好的普洱熟茶。
普洱茶基础认知之产地
1、普洱茶是中国茶叶市场最重要的茶叶品种，这种茶现在有三大产区，而且它们都存在于中国云南西双版纳，普洱和临沧就是普洱茶最重要的出产地，除此以外，云南境内的保山，大理和红河等地也是普洱茶的主要出产区，在这些地方出产的普洱茶，没有三大产区的普洱茶质量好。
2、普洱茶三大产区中西双版纳的易武和勐海当地茶叶产量最大，那里有古老的六大茶山，还有新六大茶山，不同茶山出产的普洱茶，有着不同的滋味与特点，特别是古六大茶山出产的普洱茶，一直是茶叶中的精品，在市场上的名气很大，出售时价格也比较高。
看过上面的介绍，大家能了解普洱熟茶的制作流程，能知道发酵是不是熟茶加工过程中最重要的一步，同时也让大家了解了普洱茶基础认知的产地，能知道现在的普洱茶主要出产在哪些地区。
