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柑橘普洱茶出产哪里

作者:普洱吧网
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浏览次数:899

普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。普洱吧网总结一份关于柑橘普洱茶出产哪里的问题解答,希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助,快速了解普洱茶!

柑橘普洱茶出产哪里

橘普茶,也叫陈皮普洱茶、柑普茶,乃五邑特产之一,其中陈皮产自广东新会,普洱茶产自于云南。

普洱茶加工工序是什么

一是杀青。大多采用锅式杀青,因大叶种茶含水量高,杀青时必须闷抖结合,使鲜叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的。

二是揉捻。揉捻是用手直接搓揉已杀青的茶叶。揉捻要根据茶叶原料的成分灵活用手掌握力度,嫩叶要轻揉,揉时短;老叶要重揉,揉时长。揉至茶叶基本成条索状为适度。

三是晒干。晒干是利用阳光晒干茶叶水分。一般利用篾席将茶叶薄摊在阳光下凉晒,晒至茶叶干至90%左右为适度。

四是渥堆。渥堆(即将晒干毛茶堆积保温5—6天或更长时间)是普洱茶色、香、味品质形成的关键工序。一般是先将茶叶泼水吸水受潮,然后堆成一定厚度,让其自然发酵。经过若干天堆积后发酵以后,茶叶色泽变褐,有特殊陈香味,滋味变成浓而醇和。

五是晾干。渥堆达到适度以后,用篾席在室内摊开晾干,使渥堆后的茶叶散发水分,自然风干。

六是筛分。经渥堆干燥以后的茶叶,先解散团地松散,用筛、簸、捡等方法扬去细片碎沫,捡剔老梗进行分档,便制成普洱散茶。普洱散茶分出粗细、大小、长短后,根据所作商品茶花色可拼配再加工制作普洱圆茶、砖茶、沱茶等紧压茶。

普洱茶饼能放冰箱保存吗

普洱茶饼不能放冰箱里面。普洱茶最佳的储存环境是在20到30摄氏度,通风干燥且与异味隔离。普洱茶饼如果在潮湿的环境下储存,会出现发霉、变质的现象,尤其是当普洱茶饼不是很干的情况下,放在冰箱里,会出现潮气,导致普洱茶饼变质。另外普洱茶饼是非常吸味的,冰箱里面有非常多的不同味道的食物,普洱茶饼放在冰箱,会吸收不同的味道,影响茶的口感。

以上关于柑橘普洱茶出产哪里,普洱吧网就分享到这里,想要了解关于普洱茶的介绍请关注普洱吧网其他相关文章!


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