普洱茶如何辨别闷仓
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的品种并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍普洱茶如何辨别闷仓。
普洱茶如何辨别闷仓
好的仓储是普洱茶后发酵的关键,也因此延伸出了干仓、湿仓等仓储方式的名称,这也是很多茶友在喝茶过程中听到最多的词汇了。关于干仓普洱茶,业界公认的“昆明仓”便是干仓普洱的代表,其次是西北仓,最后是专业设备仓。它们的共同点是,茶叶较为干燥,转化时间长,能够较大限度地保留茶叶基本特征。湿仓普洱茶最初在香港地区流行,经由茶叶贸易普及到广东最后传入国内各地,所以湿仓的代表便是“港仓”、“广东仓”。湿仓普洱的特点是陈化速度快,而且相比干仓普洱存储时间短,库存也能很快被消耗掉。
普洱茶怎样分熟茶生茶
1、外观,生茶与熟茶的最大区别在于,生茶没有经过渥堆发酵,所以普洱生茶的干茶以青绿色、墨绿色为主,经过高温烘干带有香甜味;熟茶则以黑或红褐色为主,带有明显的渥堆味。
2、汤色,用沸水冲泡之后,普洱生茶的茶汤以金黄色为主,陈放较长时间后汤色一般为橙黄明亮的状态;而普洱熟茶之中,发酵程度较轻的茶多为栗红色茶汤,发酵程度较重的茶多为暗红色茶汤。
3、口感,生茶口感强烈,熟茶醇厚绵软。
迷你珠普洱茶能保存多久
普洱茶能保存10年左右。普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。
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