临沧普洱茶可以长期存放吗 认为不能长期存放的误区是什么
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:临沧普洱茶可以长期存放吗 ,认为不能长期存放的误区是什么,下面普洱吧网将为大家来详细介绍下 。
临沧普洱茶可以长期存放吗
临沧号称天下茶仓,茶叶资源自然是非常丰富的,临沧其实不缺好茶,冰岛香甜稠润、昔归清透细腻、云南岩茶香柔甘活,都代表着临沧茶叶的高品质,其口感、滋味、品质并不亚于普洱、版纳的一线顶级茶!而且制作优良的临沧茶,后期醇化一样令人惊喜。
认为不能长期存放的误区是什么
1、专业缺失。
偏信某些不确说法,以点带面,以偏概全,以讹传讹。比如有茶友总结“临沧涩、普洱淡、勐海苦。”这本是对这三个大茶区茶性特点的笼统直观概述,这些概述只是大体区分三地区茶叶口感上的大体差异,仅仅只是针对不同口味的茶友方便选茶而已,并不能代表整个地区的茶叶品质。
2、历史缺位。
历史上“普洱府”集散的茶叶统称为普洱茶,这其中当然也包括从临沧运至普洱府交易的茶叶,但因其在“普洱府”集散,所以对“临沧”提及也较少。
3、工艺缺陷。
临沧和普洱其茶叶发展客观上来说要比版纳启步早、进程快,其机械化生产程度远远高于版纳地区,更由于计划经济年代,临沧茶又多以红茶和绿茶为主,晒青茶制作相对不多,所以,造成了近些年来临沧地区制作出来的普洱茶,多存在着“红茶化”和“绿茶化”的痕迹,导致其制作出来的普洱茶后期存放汤薄味寡,涩滞锁口,香气涣散,返苦回涩等等不良表现。
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