普洱熟茶叶底怎么看 好的普洱熟茶口感有什么特点
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普洱熟茶叶底怎么看
普洱熟茶历经人工发酵后,荼叶颜色呈红灰黑色,叶子沒有延展性,冲调后茶叶茶颜色是暗红色或深红色。
好的普洱熟茶口感有什么特点
普洱熟茶的口感可以用“厚、滑、糯、陈、醇”五个字来概括,其中,“厚”是指茶汤入口有重实感,含在口中感觉凝结在一起,就像是熬了很久的米汤水一样。
“滑”是指茶汤顺滑,入口后不干、不燥,如巧克力一般丝滑,甚至会让人感觉尚未吞咽,汤水便已经到了喉咙。“糯”是指茶汤的粘稠度极佳,入口有凝聚感。
“陈”是指茶汤带着一股清新的陈香味道,只有发酵好、仓储好的普洱熟茶才会散发出陈香味。“醇”是指口感醇正,没有杂味、异味,味道干净、纯洁。
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