怎样辨别普洱老茶.喝普洱茶的注意事项
众所周知，普洱茶是越陈越香，越陈越具收藏价值。那么如何辨别普洱老茶呢?喝普洱茶应该注意什么呢？下面跟着普洱吧网来了解一下吧。
怎样辨别普洱老茶
一、包装
老茶陈放多年，包装纸会有陈旧感，有的老茶包装纸上甚至布满茶油。另外一些品牌老茶的包装纸和内飞会有自己的特点，这些可以作为不同年份老茶的参考标准。(内飞是指压在型茶饼里的印刷纸片，一般印有茶品介绍、生产厂家等信息。)
二、外形
存放了有些年头的茶饼，厚度和松散度会明显好于较新的茶，这是老茶的特征之一，但并不代表松散的就是老茶。此外，生茶经转化发酵，茶叶外观呈乌褐色，熟茶则红褐油润。
三、汤色
生茶茶汤颜色较深，会呈现琥珀红、金黄等汤色，和新茶区别很大;熟茶则会更加红浓。
四、口感
老茶经过转化，苦涩减弱，入口顺滑，茶性温和不刺激，茶汤甘醇有厚重感。当然，想充分了解普洱茶的各种滋味特征和不同阶段的口感特征，则需要一定的普洱茶知识储备和丰富的喝茶经验。
五、香气
香气是判断老茶一个非常直接且重要的点。对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味，五年以上的则已退尽;对于生茶而言，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。当然，如果有其他杂味和霉味的话，就说明此茶存放不当。
喝普洱茶的注意事项
(1)对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。
(2)生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝浓茶!
(3)新茶要少喝，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
(4)发烧不宜喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
喝普洱茶的禁忌不少，饮用要适量，还要根据个人情况合理选择，不适宜饮茶的情况下最好不喝。总的来说，想要喝普洱茶对身体有好处，就要适量饮用，依据个人情况选择是否适宜饮茶。
以上是对怎样辨别普洱老茶和喝普洱茶的注意事项的介绍。
