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选购普洱茶新手易犯的错误:重仓与老茶,总是分不清楚(怎样选购生普洱茶)

作者:茶叶网
发布时间:
浏览次数:504

相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。今天普洱吧网就来和大家聊一聊选购普洱茶新手易犯的错误:重仓与老茶,总是分不清楚(怎样选购生普洱茶)。

欢迎所有老手、新手大家一起来聊聊自己的经验或是所见,希望可以对新手有所帮助,不要花了大钱又还要拼命催眠自己,那可就伤很大了啊。

新人迷思之一:以新充老

这种以新充老在网上真的是不胜枚举,在日常中更是常见。

前几日到一个学喝普洱的朋友家中,朋友看弟来了,兴奋的拿出一砖号称二十多年的老茶给弟看,弟一看,哇,木盒装耶,打开木盒,一眼就知的熟砖,一股新熟茶的渥堆味扑鼻而上,更明显的是上面的内飞,明显是后人贴上去的,内飞上也不知用手工印了什麼,看不清楚。朋友大讲:这是他一个专卖古董的朋友卖他的,那古董商当年专门自海外进口古董,时常在装箱时,因为尚有空间,所以当年就会拿普洱来垫空间(塞空隙),所以这些茶就是当年这种情形下,在很多年前就进来了,现在市面上很难看到哦。古董商算朋友便宜,一片只卖他2000元....

在这故事中,弟有个发现

最常被用来“以新充老”(特别是年份灌水严重的)以“熟茶”最为常见,因为生茶若未入仓,二年的很难当二十年的卖。

第二种常见的是“入湿仓茶”,也是年份容易多个零的茶,新手认其雾茫茫的为老。看到这两种茶以「老茶」形式出现时,最好多求证,才能降低中枪机率。

新人迷思之二:轻、中、重仓与老茶,总是分不清楚

这也是新手常见的问题之一,无法分辨入仓茶的入仓程度,无法分辨入重仓茶与老茶间的差别,时常将入重仓茶当老茶买。

所谓的入仓,一般是指港仓,但现在也有许多人自行模拟港仓的环境(高湿度),故在此所称的「仓」,指的是这类湿度较高的仓,非一般自然环境(干燥)中的仓。

先谈谈入仓程度在茶品表现上的差别:

1、未入仓:所谓的未入仓(或许有人称之纯干仓),茶品饼面呈现是乌黑油亮(会反光),四、五年后外包纸上开始会有楬色的“油渍”。

2、轻入仓:入仓时间不长,表面不再油亮,不反光,有时表面会有微白霜(饼内部没有白霜),干燥存放几年后,表面的白霜几乎会全部退去,但不可能回到未入仓的“油亮”。

3、中入仓:饼内外皆白霜,但不应有黄点或绿点(霉点),用鼻闻可闻到明显仓味,退仓的时间要更久,即使时间够久,内部的白霜也很难退干净。

4、重入仓:饼内外呈现某种程度的糊状,表面白霜严重,有时会有黄色、灰色或绿色的点或区块(饼内、外皆有),饼身的色系十分不均匀,外包纸破烂、有水渍(故常见拆或换外包)。

“老茶”与“重入仓茶”的异同点:

同:1、茶色深楬

2.、表老旧

异:

1、重入仓茶霉味重,有时有土味

2、老茶叶底顏色均匀,重入仓茶较不平均

3、老茶饼身自然松开,入重仓茶饼心多还很紧,入重仓茶有时也会变松,但是一种“整饼软化”的感觉,与老茶自然松开不同

4、重入仓的外包大多破损(水渍)或被更换或不包外包

5、入重仓茶有时合併严重「虫害」,饼身受啃食严重

以上笔者浅见,供新人参考,不足之处,欢迎茶友前辈补充。

特此声明:公号:ishuocha(长按复制)转载发布本文仅为提供更多资讯,文章观点仅代表作者个人观点,不代表本网立场。

选购普洱茶新手易犯的错误:重仓与老茶,总是分不清楚(怎样选购生普洱茶),以上就是普洱吧网今天要和大家分享的内容,只要你认真学习了解,相信你已经是茶界大佬了!

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