普洱茶是绿茶还是红茶 普洱茶可以煮着喝吗
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普洱茶是绿茶还是红茶
1、普洱茶属于黑茶。虽然从汤色上看,生普洱的汤色和绿茶的汤色相似,熟普洱的汤色和红茶相似,普洱既不是红茶也不属于绿茶,属于单独的一种茶类,普洱的汤色是红色,与红茶相似,但是普洱是经过发酵所成制成的茶叶。
2、与红茶截然不同,普洱在唐代便已经开始生产,目前是云南省主要的茶品之一。
普洱茶可以煮着喝吗
1、普洱茶可以煮着喝,不过煮着喝的话浓度容易过高,可能会刺激肠胃,同时不容易控制茶叶的香气和口感,所以最好泡水饮用,如果煮着喝的话,时间不宜超过5分钟,大约3-5分钟即可。
2、其实普洱不宜用来煮着喝,冲泡饮用口感会更好,温度最好控制在50到80度之间。
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